Ich berichte weiter, wie es so ist in der Quarantäne in Hong Kong ist, das Quarantäne-Leben in Hong Kong in einem chinesischen…
Hier ist mein Bericht von Unsere Rückreise nach Hong Kong und Quarantäne in einem chinesischen Hotel Teil 1. Im Moment sitzen wir…
Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling
2 Mins read
Hier ist meine Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung. Ich liebe Omeletten, so wie sie meine Mutter immer machte. Wir assen sie…
Dieses Fingerfood Speck-Datteln und Speck-Pflaumen, oder die Beilage, je nach Wunsch, kann in der Pfanne gebraten oder grilliert werden. Sie sind schnell…
Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…
Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil
1 Mins read
Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…
Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…
Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto
1 Mins read
Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…
AlcoholBerriesDessertsEggsIce-CreamFruitsGluten-freeRaspberryHerbsCopycat cookingSauceSpecialsSweetsVegetarianLemon
Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis - from Michel Roux
1 Mins read
Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis – from Michel Roux Pane-Bistecca A Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis slips better down the…
Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse, ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den…