AlcoholFrom around the worldEuropeVegetablesMainsItalyLeekRiceRisottoVegetarianStarters Lauch Risotto - Leek Risotto23 January 2019 2 Mins read Heute bringe ich einen Lauch Risotto mit! Reis ist seit der Renaissance bekannt und wird in Italien in der Poebene und im…
From around the worldEuropeVegetablesMainsItalyGarlicPastaCapsicumRavioli/TortelliniVegetarianZucchini Ravioli mit Zucchini in Sahne – Ravioli with Zucchini in Cream Sauce21 January 2019 2 Mins read Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….
From around the worldSide DishEggsEuropeFennelVegetablesItalyCheeseVegetarian Fenchel im Parmesanteig - Fennel in Parmesan Batter14 January 2019 1 Mins read Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
VegetablesGluten-freeMainsCheesePotatoesMealsSpecialsSoupVegetarianStarters Kartoffel-Gorgonzola Suppe – Potato-Gorgonzola Soup11 January 2019 2 Mins read Im Winter mag man deftige Suppen. So eine heisse Suppe ist einfach ein herrliches Essen, sie waermt auf und saettigt! Da diese…
CurryMeatGluten-freeChickenCoconutMealsSpecialsSoupStarters Curry Suppe mit Haehnchenspiess - Curry Soup with Chicken Skewer30 December 2018 2 Mins read Dies ist eine ganz schnelle, aber wunderbar unübliche Curry Suppe mit Haehnchenspiess. Ich mache sie sehr oft, da meine Familie sie wirklich…
Side DishFruitsVegetablesGluten-freeOrangeSaladSpecialsSpinachVegetarian Orange Mango and Spinach Salad23 December 2018 1 Mins read Es ist Winter und man braucht ein paar Vitamine. Deshalb passt dieser Orange, Mango and Spinach Salad auf jeden Tisch. Zitrusfruechte haben…
AppetizerEggplantFinger-foodVegetablesSpecialsVegetarian Knusper-Auberginenwuerfel - Crispy Eggplant Dices20 December 2018 1 Mins read Schnell gemacht und leicht, da nicht im Oel frittiert, sind diese Knusper-Auberginenwuerfel. Man kann sie als Beilage servieren, oder wie ich, als…
From around the worldPuff PastryEuropeVegetablesMainsCheeseCurdSwitzerlandSpecialsSpinachDoughsVegetarianPieOnion Schweizer Kaesewaehe mit Spinat - Swiss Cheese Pie with Spinach16 December 2018 2 Mins read Kaese und Spinat passen sehr gut zusammen, finde ich, so diese Schweizer Kaesewaehe mit Spinat.Und so habe ich eine deftige Waehe gebacken,…
AsiaFrom around the worldBananasSide DishFruitsVegetablesCambodiaCarrotsPastaSaladVegetarian Banana Flower and Glass Noodle Salad - Food from Cambodia4 December 2018 3 Mins read Ich war vor kurzem in Kambodscha und habe mit Freundinnen einen Kochkurs belegt. Es hat Spass gemacht und wir haben vieles kennengelernt,…
EggplantFrom around the worldEuropeVegetablesGnocchiMainsItalyPotatoesSauceTomatoVegetarian Gnocchi mit Auberginen-Zucchini Sauce3 December 2018 1 Mins read Manchmal habe ich einfach Lust auf eine Speise, die früher meine Mutter gekocht hat. So mussten wieder einmal meine Gnocchi mit Auberginen-Zucchini…