#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…

Appetizer Spraeds Side Dish Finger-food Meat Breakfast Garlic Jam North America Pork Snack Bacon Pantry

Speck Konfituere - Bacon Jam

25 September 2019

2 Mins read

Speck-Konfituere? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfituere gehoert auf’s Brot – unter anderem – aber es gehoert auch IN’S…

Appetizer From around the world Walnuts Cashew Nuts Europe Finger-food Guest entry Gifts from the Kitchen Gluten-free Hazelnut Almond Nuts Switzerland Snack Specials Vegetarian

Suess geroestete Nuesse - Sweet roasted Nuts

23 September 2019

2 Mins read

Wenn es um Nuesse geht, dann komme ich zum Zug. Ich habe vor Jahren bei einer Bekannten im Garten Haselnuesse sammeln koennen…

Appetizer From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Finger-food Baked Goods Italy Nuts Pesto Snack Vegetarian

Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls

19 September 2019

1 Mins read

Ich habe immer Pesto zuhause! Ich mache meist 2-3 Glaeser auf Vorrat. Ich benuetze Pesto fuer alles Moegliche, z.B. als Aufstrich, als…

Appetizer Batter Side Dish Finger-food Vegetables Gluten-free India Copycat cooking Snack Vegetarian Starters Onion

Onion Pakora - Indian Dish

15 September 2019

1 Mins read

Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…

Appetizer Figs Finger-food Fruits Cheese Snack Vegetarian Starters

Feigen mit Ziegenkaese und Honig - Figs with Goat Cheese and Honey

30 August 2019

2 Mins read

Die Feigen sind reif! Zu den reifen Feigen habe ich eine kleine Kindheitserinnerung: Wir sind in meiner Kindheit zu meinen Verwandten nach…

From around the world Puff Pastry Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Cake Almond Nuts Switzerland Snack Doughs Pie Prunes

Zwetschgenwaehe mit Mandel-Baiser - Prune Pie with Almond Baiser

29 August 2019

2 Mins read

Was macht mehr Spass als Fruchtwaehen? Zwetschgenwaehe! Und was macht mehr Spass als Zwetschgenwaehe? Wenn man die Fruechte selber vom Baum gepflueckt…

Appetizer From around the world Side Dish Salty Pastry England Europe Finger-food Baked Goods Cheese Herbs Snack Vegetarian Starters

Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones

20 August 2019

2 Mins read

Scones sind ein typisch englisches Gebaeck, das normalerweise suess, mit Erdbeer Konfituere und Clotted Cream zum Afternoon Tea serviert wird. Ich liebe…

Snack

Lauwarmer Rindfleischsalat - Warm Beef Salad

Chinese crispy-soft Coconut Tofu

Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs

Speck Konfituere - Bacon Jam

Suess geroestete Nuesse - Sweet roasted Nuts

Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls

Onion Pakora - Indian Dish

Feigen mit Ziegenkaese und Honig - Figs with Goat Cheese and Honey

Zwetschgenwaehe mit Mandel-Baiser - Prune Pie with Almond Baiser

Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones

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