Sauerteig-Mischbrot fuer den Ofen oder den Topf – Mixed Flour Sourdough Bread for the Oven or the Pot
Dieses Sauerteigbrot habe ich schon mehrfach gebacken, es schmeckt uns sehr gut! Ich habe es in verschiedenen Varianten gebacken, im Ofen und…
Dieses Sauerteigbrot habe ich schon mehrfach gebacken, es schmeckt uns sehr gut! Ich habe es in verschiedenen Varianten gebacken, im Ofen und…
Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…
Wenn’s schnell gehen muss und moeglichst aus Vorraeten gekocht werden sollte, dann ist dieses Rezept perfekt. Deshalb passt es auch super zum…
Mein Liebster hatte wiedermal Geburtstag und dieses Jahr, weil es ja und rund um die Welt etwas anders ist, als ueblich, habe…