Ich habe bereits frueher von meinem Baby, dem Airfryer berichtet. Es ist echt toll, dass man darin so viele Gerichte bereiten kann,…
#BlogeventFrom around the worldDumplingsEuropeGnocchiMainsItalyCheesePotatoesHerbsSauceVegetarianStarters
Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept
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Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…
From around the worldSide DishPuff PastrySalty PastryEggsEuropeBaked GoodsVegetablesMainsCheeseHerbsEasterSwitzerlandSnackAsparagusVegetarianStartersPie
Spargel Waehe – Asparagus Pie
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Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliEuropeFinger-foodMeatGeorgiaPastaBeefPorkSnackStartersOnion
Khinkali – Georgische Dumplings – Chincali - Georgian Dumplings
4 Mins read
Vermutlich eines der bekanntesten Gerichte aus Georgien, unserem diesmonatigen Stop auf unserer Kulinarischen Weltreise, sind die Khinkali Dumplings. Man sagt, die Georgier…
From around the worldEggsEuropeVegetablesMainsCheeseEasterMushroomsSwitzerlandSnackSouffleVegetarianStarters
Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle
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Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…
From around the worldSide DishPicklesEuropeBreakfastGifts from the KitchenYogurtCheeseHerbsSwitzerlandSesameSnackVegetarianPantryStarters
Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil
2 Mins read
Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…
From around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodMainsItalyCheeseRiceLeftoversRisottoSnackVegetarianStarters
Mozzarella Arancini
2 Mins read
Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…
Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…
Spaghetti Aglio e Olio
2 Mins read
Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…
AppetizerFrom around the worldSalty PastryEuropeFinger-foodVegetablesItalyCheeseHerbsPizzaSnackTomatoVegetarianStarters
Tomaten Quadrate - Tomato Squares
1 Mins read
Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…
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