(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) In Kooperation mit Oswald habe ich ein Vanille Eiscreme Pulver erhalten, mit dem man nicht nur Eiscreme machen…
AppleFrom around the worldSide DishEuropeFennelFruitsVegetablesGluten-freeItalyNutsOrangePine NutsSaladDressingVegetarianStarters
Fenchel, Apfel und Orangen Salat – Fennel, Apple and Orange Salad
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Es wird kuehler, auch bei uns. Ein Typhoon ist vorbei gesaust und jetzt herbstelts auch bei uns. Der Herbst hier bei uns…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaEggplantFrom around the worldSide DishChiliCurryVegetablesGluten-freeMain-DishesGarlicCoconutSri LankaTamarindTomatoVegetarianOnion
Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka
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Und wie fast jedesmal, wenn wir reisen, muss auch ein Auberginen Rezept her, ein Auberginen Curry aus Sri Lanka! Sri Lanka ist…
Oft überlegt man sich, was man so zum Eis servieren soll, da hab ich doch gleich ein super Rezept dazu. Es ist…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMain-DishesGarlicMarinadePorkSri LankaTamarindLemonOnion
Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry
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Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
AsiaFrom around the worldSide DishChiliCurryMain-DishesLegumesIndiaGarlicHerbsLentilsTomatoVegetarianLemonOnion
Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish
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Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…
Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste
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Dies ist ein schnell gemachter super frischer Käsekuchen, Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste, der vor allem in Asien gut machbar…
Paneer ist indischer Kaese. Er ist sehr einfach herzustellen und kann je nach Wunsch gewürzt werden. Es braucht echt nicht viel Arbeit,…
Bombay Potatoes - Kartoffeln indische Art
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Obwohl dieses Kartoffelgericht aus Indien stammt, passt es auch super zu jedem Gericht aus anderen Ländern. Sie sind wunderbar würzig und ich…
Feigen-Rotwein Konfitüre - Fig and Red Wine Jam
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Ich war gestern bei meiner Schwägerin eingeladen und in ihrem Garten steht ein riesiger Feigenbaum. Es ist gerade Feigenzeit und ich bin…


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