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Fruechte

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Marinade Schwein Sri Lanka Tamarind Zitrone Zwiebel

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

5 Oktober 2020

3 Mins read

Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Curry Hauptspeisen Hülsenfrüchte Indien Knoblauch Kräuter Linsen Tomate Vegetarisch Zitrone Zwiebel

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

1 Oktober 2020

2 Mins read

Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…

Desserts Fruechte Gebaeck Käsekuchen Kuchen Passionsfrüchte Physalis Süsses Torte

Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste

30 September 2020

2 Mins read

Dies ist ein schnell gemachter super frischer Käsekuchen, Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste, der vor allem in Asien gut machbar…

Asia Aus aller Welt Chili Finger-food Glutenfrei Indien Kaese Snack Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Selbstgemachtes Paneer und Paneer Fritters – Homemade Paneer and Paneer Fritters

17 September 2020

3 Mins read

Paneer ist indischer Kaese. Er ist sehr einfach herzustellen und kann je nach Wunsch gewürzt werden. Es braucht echt nicht viel Arbeit,…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Gemüse Indien Kartoffeln Kräuter Vegetarisch Zitrone

Bombay Potatoes - Kartoffeln indische Art

13 September 2020

1 Mins read

Obwohl dieses Kartoffelgericht aus Indien stammt, passt es auch super zu jedem Gericht aus anderen Ländern. Sie sind wunderbar würzig und ich…

Aufstriche Beilage Feigen Fruechte Konfitüren Schweiz Süsses

Feigen-Rotwein Konfitüre - Fig and Red Wine Jam

10 September 2020

1 Mins read

Ich war gestern bei meiner Schwägerin eingeladen und in ihrem Garten steht ein riesiger Feigenbaum. Es ist gerade Feigenzeit und ich bin…

Apfel Aus aller Welt Beilage Desserts Europa Fruechte Mahlzeiten Schweiz Süsses Zitrone

Oepfelschnitz ~ Typisch Schweiz! - Apple Slices ~ typical Swiss

9 September 2020

1 Mins read

Öpfelschnitz (Apfelschnitze) sind sehr typisch schweizerisch! Meine Schwiegermutter, eben eine richtig typische Schweizerin, tischt sie zu Teigwaren (Hörnli) oder Kartoffelschnitzen auf. Mein…

Bananen Desserts Fruechte Granatapfel Süsses

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

31 August 2020

1 Mins read

Manchmal darf’s auch etwas mehr sein! Deshalb gabs dieses suesse Dessert, gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen. Ich muss Euch aber warnen,…

Apero Aus aller Welt Eier Europa Finger-food Fleisch Fruehstueck Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knäckebrot Nüsse Schinken Schoene Platten Schwein Schweiz Snack Tomate Trauben Vorspeisen Wurst

Vorspeisenplatte - Starters Plate

30 August 2020

1 Mins read

Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…

Aus aller Welt Beeren Desserts Europa Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Schweiz Süsses Zitrone

Physalis Cake

29 August 2020

2 Mins read

Ich habe im Frühjahr, als ich meine Tochter in Europa besuchte, getrocknete Physalis gekauft. Diese habe ich nun für diesen Physalis Cake…

Fruechte

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste

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Feigen-Rotwein Konfitüre - Fig and Red Wine Jam

Oepfelschnitz ~ Typisch Schweiz! - Apple Slices ~ typical Swiss

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

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