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From around the world

Baked Potatoes

4 May 2020

2 Mins read

Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

From around the world Side Dish Bread Europe Breakfast Baked Goods Copycat baking Snack

Sauerteig No-knead Brot – Sourdough No-knead Bread

2 May 2020

3 Mins read

Alle in der ganzen Welt haben begonnen wie wild zu Backen! Mehl ist eine Raritaet in den Supermaerkten und ich wundere mich,…

Asia From around the world Curry Fish Fruits Gluten-free Main-Dishes Marinade Plantain Lemon

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Cake Switzerland Sweets Lemon

Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020

1 Mins read

Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…

#Blogevent From around the world Dumplings Europe Gnocchi Main-Dishes Italy Cheese Potatoes Herbs Sauce Vegetarian Starters

Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept

24 April 2020

3 Mins read

Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…

From around the world Chili Curry Europe Meat BBQ Main-Dishes Herbs Marinade Pork Switzerland

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020

2 Mins read

Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…

From around the world Vegetables Gratin Main-Dishes Cheese Herbs Mexico Pasta Spaghetti South America Tomato Vegetarian

Gebackene Spaghetti mit mexikanischer Note - Baked Spaghetti with Mexican flavors

19 April 2020

2 Mins read

Viele Besucher, fast jeden Abend auf’s Neue… da wird man sehr kreativ! Wenn ich in Europa weile, dann habe ich fast jeden…

Asia From around the world Side Dish Cauliflower Vegetables Main-Dishes India Garlic Sauce Tomato Vegetarian Onion

Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce

16 April 2020

2 Mins read

Blumenkohl ist ein Gemuese, das man in tausend verschiedenen Arten kochen kann. Da mein Sohn ihn wirklich sehr liebt, koche ich ihn auch…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Vegetables Georgia Seasoning Main-Dishes Garlic Capsicum Tomato Vegetarian Onion

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

14 April 2020

2 Mins read

Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….

From around the world Side Dish Puff Pastry Salty Pies Salty Pastry Eggs Europe Vegetables Main-Dishes Cheese Herbs Easter Switzerland Snack Asparagus Vegetarian Starters

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020

2 Mins read

Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…

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