(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir mögen Risotto sehr und gestern habe ich gleich den weltbesten Steinpilz Risotto gekocht! Eigenlob stinkt, aber er…

#Cooperation Airfryer Eggplant Chips Eggs Meat Vegetables Seasoning Main-Dishes Chicken Potatoes Herbs Pancakes Leftovers Sauce Switzerland

Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise

7 October 2020

3 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…

Alcohol From around the world Desserts Europe Fruits Gifts from the Kitchen Italy Switzerland Sweets Prunes

Amaretto Pflaumen/Zwetschgen - Amaretto Plums/Prunes

6 October 2020

1 Mins read

Oft überlegt man sich, was man so zum Eis servieren soll, da hab ich doch gleich ein super Rezept dazu. Es ist…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Chili Curry Meat Gluten-free Main-Dishes Garlic Marinade Pork Sri Lanka Tamarind Lemon Onion

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

5 October 2020

3 Mins read

Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…

#Cooperation Appetizer Lace Cookies Salty Pastry Eggs Finger-food Baked Goods Seasoning Gluten-free Legumes Cheese Pastries Switzerland Snack Spinach Vegetarian Waffles Zucchini

Spinat Bretzeli – Spinach Bretzeli – Swiss Traditional thin cookies

2 October 2020

3 Mins read

Heute bringe ich euch Spinat Bretzeli, ein traditionelles Schweizer Gebäck. (Werbung durch Produktnennung) Ich wurde von Oswald angefragt, ob ich nicht mit…

Asia From around the world Side Dish Chili Curry Main-Dishes Legumes India Garlic Herbs Lentils Tomato Vegetarian Lemon Onion

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

1 October 2020

2 Mins read

Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…

From around the world Side Dish Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Corn Mushrooms Polenta Sauce Switzerland

Herbstliche Polenta mit Pilzen in Rahm – Autumn Polenta with Mushrooms in Cream Sauce

28 September 2020

3 Mins read

Es ist Herbst mit seinen goldenen Farben! Ich hatte das Glück in der Schweiz zu sein, um dieses Farbspiel mitzuerleben. Es gefällt…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist From around the world Chili Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Potatoes Garlic Leftovers Pork Switzerland Spinach

Kartoffelbrei-Hackfleisch Kroketten - Mashed Potato Meat Croquettes

25 September 2020

3 Mins read

Kartoffelgerichte sind die Dies monatigen Gewinner in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist! Es gibt unzählige Gerichte, die mit Kartoffeln zubereitet werden können. Wir…

From around the world

Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka

Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce – Spaghetti with ground Beef and Onions

Steinpilz Risotto – Porcini Mushroom Risotto

Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise

Amaretto Pflaumen/Zwetschgen - Amaretto Plums/Prunes

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

Spinat Bretzeli – Spinach Bretzeli – Swiss Traditional thin cookies

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

Herbstliche Polenta mit Pilzen in Rahm – Autumn Polenta with Mushrooms in Cream Sauce

Kartoffelbrei-Hackfleisch Kroketten - Mashed Potato Meat Croquettes

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