Apfel Charlottchen - Apple Charlotte
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Dieses Rezept für Apfel Charlottchen ist aus einer alten Betty-Bossi Zeitung. Ich hatte es vor langer Zeit zur Seite gelegt, um es…
Schinken-Kaese Brot - Ham and Cheese Bread
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Unter Schinken-Kaese Brot verstehen die meisten ein Sandwich. Aber das muss nicht sein. Ich habe ein Schinken-Kaese Brot kreiert, in dem der…
Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…
Knusprige Egli Filets - Crispy Perch Fillets
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Eglifilets sind meine liebsten Fische! Jedesmal, wenn ich in der Schweiz weile, MUSS ich sie essen. Meist werden sie im Sommer als…
AlcoholAppleAsiaFrom around the worldBerriesDrinksStrawberryFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeBlueberryKiwiJamLactose-freeMealsMangoSpecialsGrapesVeganVegetarianPantryLemon
Tropische Frucht Konfitüre
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Tropical Fruit Jam Pane-bistecca Tropical fruit jam with dragon fruit, mangoes, and more! Jam – marmalade… I can’t tell the difference between…
Ginisang Corned Beef - from the Philippines
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Die Filipinos haben wunderbare Gerichte, man kennt sie nur viel zu wenig, oder man hat einen falschen Eindruck der Kueche dort. Eines…
Vor ein paar Jahren, in meinem alten Blog, hatte ich zu einer Challenge aufgerufen. Meine Tochter und ich, beide, mussten je ein…
Boeuf Bourguignon
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Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Bauerngericht, das es in die Haute Cuisine geschafft hat. Es wird vermutet, dass das typische lange…
AppetizerFrom around the worldSalty PastryGermanyEuropeTarte FlambéMeatFranceVegetablesMain-DishesBaconSweet PieOnion
Elsaesser Flammkuchen - Flammkuchen from Alsace
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Flammkuchen ist wohl die franzoesich-deutsche Antwort zu Pizza, so sehr anders ist es nicht. Flammkuchen ist eine Spezialitaet aus dem Elsass, der…
Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind. Man spricht vom 14. Jahrhundert, doch ist das noch unklar. Die Legende sagt…
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