Kookoo Kadoo - Persian Zucchini Frittata
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Kookoo, oder auch Kuku, ist mehr oder weniger das selbe, wie eine italienische Frittata. Es ist eine Eierspeise mit Kraeutern und/oder Gemuesen….
From around the worldEuropeVegetablesGifts from the KitchenSeasoningGluten-freeHerbsSwitzerlandSpecialsVegetarianPantryOnion
Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard
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Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldSide DishEuropeFishGnocchiMainsItalyCheeseCurdSauce
Ricotta-Parmesan Gnocchi #wirrettenwaszurettenist
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Die Zeit rennt und ich muss mich sputen, dass ich es noch schaffe, bei der heutigen Rettung dabei zu sein. Es waere…
Ein leichter und schneller Garnelen Salat ist diesmal auf meiner Rezepteliste. Er eignet sich als Vorspeise oder auch als ganzes Mahl. Durch die…
From around the worldDessertsEuropeBaked GoodsGifts from the KitchenCookiesChocolateSwitzerlandSweets
Schweizer Schoggiguetsli - Swiss Chocolate Cookies
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Bald ist 1. August, der Schweizer Nationalfeiertag! Obwohl wir schon ueber 30 Jahre im Ausland wohnen, sind wir im Herzen Patrioten geblieben….
Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha
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Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…
Kartoffelchipps kennt jeder, die werden ja bekanntlich aus Kartoffeln gemacht ;). Aber man kann Chips auch ganz einfach aus anderen Sachen machen,…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldBerriesBlackberryDrinksEuropeRaspberrySwitzerlandSyrup
Himmelbrum-Vanille Sirup - Rasp-Blackberry-Vanilla Syrup
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Aus einer frueheren Rettung von #wirrettenwaszurettenist stammt dieser Sirup und die Likoere meiner Mitretter. Damit das Rezept wieder auf meinem Blog erscheint, trage ich…
Wenn meine Mama da in Europe ist, wird viel gekocht – ausser dieses Mal. Zuviel war los und so konnte sie ihre…
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeMeatBreakfastVegetablesMainsCarrotsPorkSwitzerlandSnackStarters
Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty
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Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…
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