AlcoholFrom around the worldDessertsEggsEuropeFruitsBaked GoodsCakeSnackLemon Limoncello Kuchen – Limoncello Cake1 February 2021 2 Mins read Ich finde, Kuchen kann man immer essen! Leider mögen wir kaum Süsses, oder besser, wir essen es fast nie. Aber wenn jemand…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldSide DishChiliEggsEuropeMainsItalyPattiesRiceLeftoversRisottoSnackVegetarian Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers29 January 2021 2 Mins read #wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
From around the worldSide DishEuropeMeatLegumesGarlicHerbsPortugalRicePorkBaconTomato Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans27 January 2021 2 Mins read Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…
From around the worldEuropeMeatMainsBeefPorkSwitzerlandSnack Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf26 January 2021 2 Mins read Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…
From around the worldEggsEuropeBaked GoodsGifts from the KitchenCookiesSwitzerlandSweets Gummibärchen Fenster Plätzchen – Gummy Bears Window Cookies25 January 2021 1 Mins read Ich hatte Gummibären erhalten und wusste nicht, was ich damit machen sollte. Ja klar, essen, aber wenn ich etwas erhalte, das bei…
#BlogeventFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeCelebrationFinger-foodFishMainsCheesePestoSwitzerlandSnackValentine's DayVegetarianStarters Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day23 January 2021 3 Mins read Ich finde, es gibt immer etwas zu feiern, egal ob es 100 Jahre Mittwoch oder ein Sieg in Sport oder Wettbewerb ist….
From around the worldWalnutsBerriesSide DishChicoryEuropeMeatHerbsNutsSaladDressingPorkSwitzerlandSnackBaconStarters Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing22 January 2021 2 Mins read Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…
#BlogeventFrom around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsOatsMainsSwitzerlandSnack Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish19 January 2021 2 Mins read Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
From around the worldChiliEuropeGuest entryVegetablesGluten-freeGnocchiMainsItalyHerbsVegetarianStartersZucchini Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi17 January 2021 2 Mins read Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…
AlcoholAsiaFrom around the worldFishGuest entryMainsJapanSalmonMarinadeMisoSauce Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry16 January 2021 4 Mins read Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…