Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Beans Meat Shrimps/Prawns Guest entry Vegetables Mains Chicken Carrots Garlic Cabbage Herbs Meals Seafood Pasta Philippines Recipe Collection Pork Onion

Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines

15 February 2021

6 Mins read

Pancit Canton ist ein traditionelles philippinisches Nudelgericht, das vor allem bei Festivitäten wie Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten etc. serviert wird. Meine Freundin hat…

From around the world Chili Dumplings Eggs Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Capsicum Mushrooms Ravioli/Tortellini Beef Sauce Spinach Starters Onion

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 February 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

From around the world Desserts Germany Eggs Europe Carnival Celebration Fruits Baked Goods Pastries Almond Nuts Cookies Snack Sweets Lemon

Nonnenfuerze - Deutsches Fastnachts-Gebäck - Nun's Farts German Carnival Pastry

11 February 2021

3 Mins read

Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser Zeit backt! Vor einiger Zeit habe ich Euch die…

Appetizer From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Finger-food Meat Baked Goods Cheese Herbs Ham Pork Switzerland Snack Doughs

Schinke Gipfeli – Ham Croissant – typical Swiss Finger-food

9 February 2021

2 Mins read

Schinke Gipfeli ist ein typisch schweizerisches Gebäck, man kann es fast in jedem Geschäft gefroren kaufen. Jede Hausfrau hat ihre eigene Mischung…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia Gravy Meat Mains Chicken Garlic Herbs Marinade Philippines

Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines

5 February 2021

5 Mins read

Es gibt sehr gute philippinische Rezepte und dazu gehört das berühmte Chicken Adobo. Dies ist ein schnelles Rezept und nicht ganz original….

#Blogevent #Culinary World Travel Meat Gratin Mains Cheese Potatoes Pasta Ham Switzerland Bacon Onion

Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

2 February 2021

4 Mins read

Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…

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Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

Raviolo al Uovo – Eigelb im Riesen-Raviolo – Egg-Yolk XL-Raviolo

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

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