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From around the worldEuropeFennelFishMeatVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsPastaSaucePorkSpaghettiTomatoStartersSausage

Spaghetti con Salsiccia e Finocchio - Spaghetti with Sausage and Fennel

7 November 2021
2 Mins read
Hier ist wieder ein feines Spaghetti Rezept, diesmal mit Schweinswurst und jungem Fenchel, Spaghetti con Salsiccia e Finocchio. Der Fenchel gibt der…
From around the worldEggsEuropeMeatFruitsSeasoningBBQMainsPorkSwitzerlandSausageLemon

Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages

5 November 2021
2 Mins read
Und nochmals ein Wursteintrag, diesmal Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste! Wieder sind die Würste selber hergestellt, diesmal eine etwas andere Kombination mit viel mehr…
From around the worldSide DishBreadChiliSalty PastryEggsEuropeBreakfastVegetablesGluten-freeGlutenfree BreadMainsItalyHerbsCopycat bakingOlivesCapsicumSnackSpecialsVegetarianStartersOnion

Glutenfreier verrückter Teig für Focaccia und mehr - Gluten-free crazy Dough for Focaccia and more - Nachgebacken

2 November 2021
2 Mins read
Backen mit Hindernissen, kann man es nennen, wenn man einen Menschen in der Familie hat, der eine Zöliakie hat. So kommt dieser…
AppleSide DishFruitsJamSwitzerlandSweetsVegetarian

Suessmost-Gelee - Apple Cider Jelly Jam

28 October 2021
2 Mins read
Nicht immer sind alle frisch geernteten Äpfel so wunderschön wie die der Oepfelchuechli. Manchmal sind sie vom Baum gefallen und haben braune…
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Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free

27 October 2021
1 Mins read
Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…
From around the worldChiliEuropeFishVegetablesGluten-freeMainsGarlicSalmonRiceBrussels SproutSauceSwitzerlandOnion

Lachs Ragout mit Reis und geröstetem Rosenkohl – Salmon Ragout with Rice and roasted Brussels Sprout

25 October 2021
1 Mins read
Wir lieben Lachs und als Ragout ist er super fein! Lachs Ragout mit Reis und geröstetem Rosenkohl ist perfekt! Man kann ihn…
AlcoholFrom around the worldCauliflowerChiliEuropeMeatVegetablesGratinMainsItalyCheeseHerbsLeekSaucePorkBaconSausage

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino (Italienische Wurst) – Pork Tenderloin Roulade with Cotechino Filling (Italian Sausage)

22 October 2021
2 Mins read
Meine Mama benützte Cotechini für alles Mögliche. Sie machte Spaghetti Saucen damit, füllte Ravioli, servierte es mit Polenta und so weiter. Also…
#Blogevent#WorldBreadDayFrom around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsFlaxseedSwitzerlandSnack

Leinsamenbrot – Flaxseed Bread for the World Bread Day 2021

16 October 2021
2 Mins read
Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…
AlcoholFrom around the worldEuropeMeatVegetablesMainsChickenItalyGarlicNoodlesPastaMushroomsSaucePorcini MushroomsStartersOnion

Spinatnudeln an Steinpilz-Hühnchen Sauce - Spinach Noodles with Porcini Chicken Sauce

13 October 2021
2 Mins read
Es ist Herbst und damit auch Pilz-Zeit, deshalb gibt es Spinatnudeln an Steinpilz-Hühnchen Sauce. Wir lieben Pilze, ich finde, die geben jedem…
#BlogeventAppleFrom around the worldDessertsEggsEuropeFruitsBaked GoodsHazelnutPastriesCakeAlmondNutsSwitzerlandSnackLemon

Apfelschnitte und Apfeltörtchen, der Herbst ist da! – Apple Slice and Apple Cake, it is Autumn!

11 October 2021
2 Mins read
Der Event „Leckeres für die Herbstzeit“ auf Zorras Blog Kochtopf, ausgerichtet von Caroline von Linal’s Backhimmel kommt heute gerade richtig! Ich habe von…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      23 December 2024

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      22 December 2024

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      19 December 2024

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      5 April 2022

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