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Europe

Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake

8 February 2022

2 Mins read

Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…

Apple Chili Germany Fruits Vegetables Gluten-free Cheese Potatoes Leek Soup Vegetarian Starters

Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup

5 February 2022

2 Mins read

Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…

Berries Side Dish Eggs Meat Guest entry Seasoning Mains Chicken Iran/Persia Yogurt Carrots Herbs Nuts Pistachio Rice Onion

Tah Chin-e Morgh - Persischer Safranreiskuchen mit Hühnchen - Persian Saffron Rice Cake with Chicken

21 January 2022

4 Mins read

Dieser Eintrag liegt mir sehr am Herzen! Es ist ein persisches Rezept für den traditionellen Tah Chin-e Morgh – Persischer Safranreiskuchen mit…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Haiti Cheese Garlic Leek North America Vegetarian

Haitianische Lauch und Käse Kroketten – Haitian Leek and Cheese Croquettes

20 January 2022

4 Mins read

Mein zweiter Beitrag zu unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, nach Haiti, sind diese Haitianische Lauch und Käse Kroketten. Mich interessiert vor allem…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Vegetables Gluten-free Gratin Italy Cheese Garlic Cabbage Herbs Meals Capsicum Tomato Vegetarian Onion

Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants

18 January 2022

2 Mins read

Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…

Alcohol From around the world Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Rice Risotto Vegetarian Starters Onion

Rotwein Risotto - Red Wine Risotto

6 January 2022

2 Mins read

Ich koche gerne Risotto, es ist etwas so Grund-italienisches, dass es einfach bei uns dazu gehört. Es muss aber nicht immer Risotto…

Bread Tree Kings Day Eggs Breakfast Baked Goods Cake Almond Switzerland Snack Sweets

Drei Königs-Kuchen – Tradition in der Schweiz – Three Kings Cake – Tradition in Switzerland

5 January 2022

2 Mins read

Die Drei Könige Balthasar, Melchior und Caspar sind immer noch auf der Reise, morgen kommen sie im Stall in Betlehem an, um…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Sauce Pork Switzerland Spaghetti Bacon Tomato Sausage Zucchini

Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

1 January 2022

3 Mins read

Bevor ich zu meinen Spaghetti mit Raclette-Resten komme, ein paar Worte. Ich habe auf einen Jahresrückblick bis jetzt verzichtet, doch 2021 hat…

Appetizer From around the world Europe Finger-food Fish Meat Shrimps/Prawns Guest entry Vegetables Gluten-free Cucumber Honey Herbs Salmon Pork Switzerland Snack Starters

Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers

26 December 2021

2 Mins read

Meine Tochter und ich haben oft sehr ähnliche Ideen und so verwundert es nicht, dass wir uns hin und wieder fast das…

Desserts Gifts from the Kitchen Hazelnut Nuts Austria Cookies Chocolate Sweets Christmas

Schoko-Haselnuss Kipferl - Chocolate-Hazelnut Kipferl

22 December 2021

1 Mins read

Feine mürbe Schoko-Haselnuss Kipferl gehören auch zu Weihnachten. Diese Schoko-Plätzchen sind nicht süss, sondern sehr herb. Wer sie also süss will, muss…

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