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Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 February 2021
4 Mins read
Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…
DessertsEggsCelebrationGuest entryBaked GoodsCopycat bakingCookiesChocolateSnackSweetsValentine's Day

Zweifarbige Plätzchen, nicht nur für den Valentinstag – Two-colored Cookies, not only for Valentine’s Day

13 February 2021
2 Mins read
Morgen ist Valentinstag! Valentinstag wir in vielen Ländern gefeiert, und in Hong Kong, wo ich aufgewachsen bin, wird daraus ein grosses Geschäft…
From around the worldDessertsGermanyEggsEuropeCarnivalCelebrationFruitsBaked GoodsPastriesAlmondNutsCookiesSnackSweetsLemon

Nonnenfuerze - Deutsches Fastnachts-Gebäck - Nun's Farts German Carnival Pastry

11 February 2021
3 Mins read
Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser Zeit backt! Vor einiger Zeit habe ich Euch die…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeFinger-foodMeatBaked GoodsCheeseHerbsHamPorkSwitzerlandSnackDoughs

Schinke Gipfeli – Ham Croissant – typical Swiss Finger-food

9 February 2021
2 Mins read
Schinke Gipfeli ist ein typisch schweizerisches Gebäck, man kann es fast in jedem Geschäft gefroren kaufen. Jede Hausfrau hat ihre eigene Mischung…
AlcoholFrom around the worldDessertsEggsEuropeFruitsBaked GoodsCakeSnackLemon

Limoncello Kuchen – Limoncello Cake

1 February 2021
2 Mins read
Ich finde, Kuchen kann man immer essen! Leider mögen wir kaum Süsses, oder besser, wir essen es fast nie. Aber wenn jemand…
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Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers

29 January 2021
2 Mins read
#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
From around the worldEggsEuropeBaked GoodsGifts from the KitchenCookiesSwitzerlandSweets

Gummibärchen Fenster Plätzchen – Gummy Bears Window Cookies

25 January 2021
1 Mins read
Ich hatte Gummibären erhalten und wusste nicht, was ich damit machen sollte. Ja klar, essen, aber wenn ich etwas erhalte, das bei…
#CooperationEggsMeatBreakfastVegetablesMainsCheeseHerbsOmeletteCapsicumHamSnackBaconVegetarian

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

24 January 2021
2 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantFrom around the worldEggsEuropeMeatVegetablesMainsGarlicCabbageHerbsLambCapsicumSerbiaTomatoZucchiniOnion

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

15 January 2021
2 Mins read
Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
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Blumenkohl Bällchen von Obers trifft Sahne – Cauliflower Balls from Obers trifft Sahne

10 January 2021
2 Mins read
Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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