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Eggs

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

23 September 2021

3 Mins read

Auch die Chinesen lieben Brötchen und nicht immer sind sie nur gedämpft. Diese Chinesische gefüllte Milchbrötchen sind in allen Bäckereien zu finden….

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Side Dish Eggs Finger-food Vegetables Gluten-free Japan Herbs Capsicum Recipe Collection Snack Vegetarian Starters

Tamagoyaki – Japanische Eierrolle – Japanese Egg Roll

20 September 2021

3 Mins read

Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Hazelnut Yogurt Cake Nuts Plums Switzerland Sweet Pie Sweets

Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust

12 September 2021

2 Mins read

Da ich Früchtekuchen nie widerstehen kann, gab es wieder einmal Pflaumenkuchen. Diesen Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden habe ich auf einem Boden aus Haselnüssen…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Eggs Meat Main-Dishes Chicken Japan Garlic Marinade Snack

Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch – Japanese fried Chicken

4 September 2021

2 Mins read

Karaage heisst, Fleisch in Mehl oder Stärke gewendet und frittiert, also Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch. Obwohl man Karaage mit allen…

Brownies Desserts Eggs Baked Goods Coffee Pastries Cake Copycat baking Chocolate Snack Sweets

Cream Cheese Brownies, Baking Mad with Eric Lanlard

27 August 2021

2 Mins read

Brownies sind immer beliebt, das weiss ich, denn die Meinen stürzen sich jeweils so schnell darauf, dass ich kaum dazu komme, die…

Eggs Fish Guest entry Gluten-free Main-Dishes Salmon Corn

Andrea’s glutenfreie Lachs-Fischstäbchen – Andrea’s gluten-free Salmon Fishfingers

22 August 2021

1 Mins read

Meine Mama ist endlich wieder einmal in der Schweiz, durch Covid hat sich das „normale“ Reisen total verschoben oder es gar unmöglich…

From around the world Side Dish Flowers Chili Eggs Europe Vegetables Gluten-free Italy Cheese Herbs Curd Vegetarian Starters Zucchini

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

21 August 2021

2 Mins read

Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…

Asia From around the world Side Dish China Eggs Europe Vegetables Potatoes Meals Switzerland Specials Vegetarian

Kartoffelfladen - Potato Galettes

20 August 2021

2 Mins read

Es gibt so viele Arten, wie man Kartoffeln kochen kann. Denkt nur an Kartoffelbrei, oder Rösti, oder Gnocchi, oder Kartoffelpuffer, oder Pellkartoffeln,…

Desserts Eggs Baked Goods Gifts from the Kitchen Gluten-free Almond Cookies Specials Sweets

Schnell gemachte Mandel Häufchen – Quick Almond Heaps

11 August 2021

1 Mins read

Wie schon oft erwähnt, werfe ich ungern Esswaren weg. So geht es mir auch mit Eiweiss. Klar, man kann es einfrieren, aber…

Eggplant From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Italy Cheese Snack Vegetarian

Melanzane Fritte - Fried Eggplants - Nonna's Recipe

6 August 2021

2 Mins read

Ich habe sicher schon hundertmal gesagt, dass ich Auberginen liebe. Aber dieses sehr einfache Rezept ist eines meiner Mutter, so habe ich…

Eggs

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

Tamagoyaki – Japanische Eierrolle – Japanese Egg Roll

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