Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…

Alcohol Berries Desserts Eggs Ice-Cream Fruits Gluten-free Raspberry Herbs Copycat cooking Sauce Specials Sweets Vegetarian Lemon

Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis - from Michel Roux

25 June 2022

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Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis – from Michel Roux Pane-Bistecca A Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis slips better down the…

Spraeds Side Dish Dip Fish Fruits Vegetables Gifts from the Kitchen Gluten-free Italy Caper Garlic Olives Vegetarian Pantry Starters Lemon

Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 May 2022

1 Mins read

Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…

Alcohol Asia From around the world Bananas Berries Desserts Ice-Cream Strawberry Fruits Gluten-free Lactose-free Specials Sweets

2-Ingredients Banana Ice-Cream

9 May 2022

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2-Ingredients Banana Ice-Cream Pane-Bistecca In the Philippines – as more or less in all Asian countries – there are delicious bananas. They…

Berries Side Dish Eggs Meat Guest entry Seasoning Main-Dishes Chicken Iran/Persia Yogurt Carrots Herbs Nuts Pistachio Rice Onion

Tah Chin-e Morgh - Persischer Safranreiskuchen mit Hühnchen - Persian Saffron Rice Cake with Chicken

21 January 2022

4 Mins read

Dieser Eintrag liegt mir sehr am Herzen! Es ist ein persisches Rezept für den traditionellen Tah Chin-e Morgh – Persischer Safranreiskuchen mit…

Desserts Eggs Guest entry Baked Goods Gifts from the Kitchen Gluten-free Raspberry Jam Copycat baking Cookies Chocolate Switzerland Sweets Christmas

Glutenfreie Schoggi-Rentier Guetsli – Gluten-free Chocolate Reindeer Cookies

8 December 2021

2 Mins read

Die Schoggi Rentier Guetsli von Swiss Milk haben es mir angetan! Sie sehen echt süss aus und so wollte ich sie nachbacken….

From around the world Europe Meat Fruits Vegetables Main-Dishes Italy Caper Carrots Herbs Capsicum Sauce Pork Lemon

Scaloppine al Limone e Capperi - Escalopes with Lemon and Capers

1 December 2021

2 Mins read

Dieses Gericht, Scaloppine al Limone e Capperi, ist wieder ein schnelles und sehr einfaches Fleischgericht, das sich super für Grosseinladungen eignet. Es…

Alcohol Berries Cocktail Drinks Strawberry Fruits Guest entry Orange

Tequila Twilight! – My Daughter is mixing Drinks!

24 November 2021

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Meine Tochter mixt gerne Drinks, wie diesen Tequila Twilight! Nur ist es so, dass meine beiden Maenner die nicht wirklich lieben. Sie…

Berries

BBQ Sauce mit gerösteten Erdbeeren - BBQ Sauce with roasted Strawberries

Roulade mit Erdbeeren Füllung - Roulade with Strawberry Filling - very Swiss

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis - from Michel Roux

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Glutenfreie Schoggi-Rentier Guetsli – Gluten-free Chocolate Reindeer Cookies

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