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From around the worldEuropeFishShrimps/PrawnsGuest entryVegetablesMain-DishesItalySeafoodPastaSauceSpaghettiTomatoStarters

Spaghetti con Gamberi e Pesce Spada

16 April 2019
2 Mins read
Dieses Rezept stammt von meinem Cousin in Italien. Er ist ganz klar typisch traditionell Italiener, denn er braucht IMMER zum Mittagessen Pasta!…
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Schnelle Mayonnaise - Quick Mayonnaise

8 April 2019
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Frische Mayonnaise ist ein Muss zu Spargeln! Ich habe meine Mayonnaise immer schon auf die Schnelle gemacht, denn ich habe einfach nicht…
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Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli

5 April 2019
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Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
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Violette Suesskartoffel Gnocchi – Violet Sweet Potato Gnocchi

1 April 2019
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Suesskartoffeln gibts nicht nur in orange, sondern auch in violet, ich hatte solche aus Japan bei uns gefunden. So hatte ich die…
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Homemade Pizza Sauce

30 March 2019
2 Mins read
Homemade Pizza Sauce ist eine dickliche Tomaten Sauce. Man kann sie gut als Grundlage zu anderen Saucen benützen, so etwa wie die…
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Mixer Sauce Hollandaise

17 February 2019
2 Mins read
Ich liebe Sauce Hollandaise, sie passt zu so vielem! Und die Mixer Sauce Hollandaise ist so einfach. Man kann sie fast zu jedem…
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Zarte Entenbruestchen - Tender Duck Breasts

16 February 2019
2 Mins read
Ich muss zugeben, ich bin kein grosser Fan von Entenfleisch, aber hin und wieder darf’s schon sein.Ich habe 2 schöne Entenbruestchen gefunden…
From around the worldFennelMeatMain-DishesHoneyLegumesItalyPastaBeefSauce

Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele

3 February 2019
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Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca It was my time to cook with 5 ingredients given to…
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Pasta mit Schweinebauch - Pasta with Pork Belly

17 December 2018
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Dies ist ein sehr einfaches Rezept, Pasta mit Schweinebauch. Man braucht nur einen Topf und kann so alles auf einmal kochen. So…
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Gnocchi mit Auberginen-Zucchini Sauce

3 December 2018
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Manchmal habe ich einfach Lust auf eine Speise, die früher meine Mutter gekocht hat. So mussten wieder einmal meine Gnocchi mit Auberginen-Zucchini…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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