Ich muss zugeben, ich bin kein grosser Fan von Entenfleisch, aber hin und wieder darf’s schon sein.Ich habe 2 schöne Entenbruestchen gefunden…
Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca It was my time to cook with 5 ingredients given to…
Pasta mit Schweinebauch - Pasta with Pork Belly
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Dies ist ein sehr einfaches Rezept, Pasta mit Schweinebauch. Man braucht nur einen Topf und kann so alles auf einmal kochen. So…
Gnocchi mit Auberginen-Zucchini Sauce
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Manchmal habe ich einfach Lust auf eine Speise, die früher meine Mutter gekocht hat. So mussten wieder einmal meine Gnocchi mit Auberginen-Zucchini…
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Tagliatelle mit Peperoni Sauce
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Tagliatelle with Peperoni/Capsicum Sauce Pane-Bistecca I, named as Wilma the Pasta Maser by my students, have to make my own pasta quite…
Roasted Osso Bucchi
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Roasted Osso Bucchi Pane-Bistecca Valentine’s day came and went… for us it was not a day to celebrate. Actually, it would have…
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