From around the worldEuropeVegetablesItalyGarlicSauceTomatoVegetarianPantry Homemade Pizza Sauce30 March 2019 2 Mins read Homemade Pizza Sauce ist eine dickliche Tomaten Sauce. Man kann sie gut als Grundlage zu anderen Saucen benützen, so etwa wie die…
EggsFruitsCopycat cookingSauceLemon Mixer Sauce Hollandaise17 February 2019 2 Mins read Ich liebe Sauce Hollandaise, sie passt zu so vielem! Und die Mixer Sauce Hollandaise ist so einfach. Man kann sie fast zu jedem…
AlcoholDuckMeatMainsSauceOnion Zarte Entenbruestchen - Tender Duck Breasts16 February 2019 2 Mins read Ich muss zugeben, ich bin kein grosser Fan von Entenfleisch, aber hin und wieder darf’s schon sein.Ich habe 2 schöne Entenbruestchen gefunden…
From around the worldFennelMeatMainsHoneyLegumesItalyPastaBeefSauce Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele3 February 2019 1 Mins read Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca It was my time to cook with 5 ingredients given to…
From around the worldEuropeMeatMainsItalyGarlicPastaSaucePorkSpaghettiTomato Pasta mit Schweinebauch - Pasta with Pork Belly17 December 2018 2 Mins read Dies ist ein sehr einfaches Rezept, Pasta mit Schweinebauch. Man braucht nur einen Topf und kann so alles auf einmal kochen. So…
EggplantFrom around the worldEuropeVegetablesGnocchiMainsItalyPotatoesSauceTomatoVegetarian Gnocchi mit Auberginen-Zucchini Sauce3 December 2018 1 Mins read Manchmal habe ich einfach Lust auf eine Speise, die früher meine Mutter gekocht hat. So mussten wieder einmal meine Gnocchi mit Auberginen-Zucchini…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyHerbsNoodlesPastaCapsicumBeefSauceTomatoStarters Tagliatelle mit Peperoni Sauce18 September 2018 1 Mins read Tagliatelle with Peperoni/Capsicum Sauce Pane-Bistecca I, named as Wilma the Pasta Maser by my students, have to make my own pasta quite…
AlcoholFrom around the worldEuropeVegetablesMainsItalyVealCarrotsGarlicHerbsSauceCeleryOnion Roasted Osso Bucchi14 September 2018 2 Mins read Roasted Osso Bucchi Pane-Bistecca Valentine’s day came and went… for us it was not a day to celebrate. Actually, it would have…