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Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020
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Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
From around the worldDessertsEggsEuropeBaked GoodsGluten-freeCakeLactose-freeSwitzerlandSnackSweetsLemon

Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake

2 August 2020
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Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…
AppetizerFrom around the worldSide DishEuropeMeatItalyCheeseHerbsMelonHamPorkSnackSpainTapasStarters

Melone mit Rohschinken und Parmesan - Melon with Raw Ham and Parmesan

27 July 2020
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Wenn sich Besucher angesagt haben, im spaeten Nachmittag, dann will man vielleicht nicht ein grosses Abendessen auftischen, sondern etwas Frisches und Schnelles. Schnell…
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Koch mein Rezept – Tartelette Apricot - Rezeptetausch unter Foodbloggern – Cook my Recipe – Recipe exchange with food bloggers

2 July 2020
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Ich nehme seit einigen Jahren regelmaessig an Blogevents teil, denn so lernt man unheimlich viel dazu. Nicht nur lernt man Gleichgesinnte kennen,…
AvocadoSide DishChiliFruitsShrimps/PrawnsMainsHerbsSeafoodSaladDressingSnackTomatoStartersLemon

Avocado and Shrimp Salad

18 June 2020
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Avocado ist anscheinend sehr gesund! Sie hat sehr viel Magnesium, Kalium, Calzium, Phosphor, Eisen und Vitamin C. Man sagt, man soll bei…
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Zitronensirup – Lemon Syrup

31 May 2020
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Fuer einen Anlass habe ich mir ueberlegt, was ich als Getraenk auftischen kann. Natuerlich musste es etwas Selbstgemachtes sein. Da es bei…
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Rhabarber Tarte Tatin – Rhubarb Upside-down Cake

22 May 2020
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Im Monat Mai reisen wir mit unserer Truppe der Kulinarischen Weltreise nach Frankreich! Die franzoesische Kueche bringt unglaublich viele Rezepte mit sich,…
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Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020
3 Mins read
Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…
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Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020
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Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…
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Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

30 March 2020
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Ein kleines Festtagsmahl fuer Fischliebhaber ist dieses Lachsfilet mit Safransauce. Es ist zudem sehr einfach zu kochen, so dass auch die Koechin/der…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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