Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
AsiaFrom around the worldSide DishCauliflowerChiliEuropeVegetablesGarlicMealsSauceSpecialsVegetarian
Würziger Blumenkohl
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Spicy Cauliflower Pane-Bistecca Spicy cauliflower, topped with spices and a creamy sauce—a delicious dish that everyone will love! We eat cauliflower quite…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaFrom around the worldChinaDim SumDumplingsMeatShrimps/PrawnsMain-DishesCabbageSeafoodPorkSnack
Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year
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Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry
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Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumMeatMain-DishesGarlicPorkUncategorized
Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly
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Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaFrom around the worldChinaDim SumGluten-freeMain-DishesGarlicSnackTofuVegetarian
Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt
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In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
Lotuswurzel Chips - Lotus Root Chips
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Gerne macht man, wenn man Besucher hat zum Essen, ein paar separate Dinge, die man als essbare Dekoration verwenden kann. Ja, man…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChinaDessertsDim SumFruitsCoconutNutsSoupSweetsVegetarian
Sai Mai Lou - Kokosnuss-Sago Suppe – Chinese Dessert – Coconut Sago Soup
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Sai Mai Lou, oder Sago Suppe ist ein sehr bekanntes Chinesisches Dessert. Desserts sind im Grunde genommen oft sehr, sehr suess in…
Und ein weiteres Rezept aus meiner Chinesichen Wunderkiste, passend fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft. Diesmal ist es ein Rezept aus Shanghai,…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaEggplantFrom around the worldSide DishChiliChinaMeatVegetablesMain-DishesGarlicMealsPork
Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen
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Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
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