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#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaFrom around the worldChinaDim SumDumplingsMeatShrimps/PrawnsMain-DishesCabbageSeafoodPorkSnack

Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year

26 January 2020
6 Mins read
Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
AsiaEggplantFrom around the worldCurryMeatVegetablesMain-DishesChickenCarrotsGarlicCoconutOnion

Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 January 2020
2 Mins read
Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumMeatMain-DishesGarlicPorkUncategorized

Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly

20 December 2019
3 Mins read
Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaFrom around the worldChinaDim SumGluten-freeMain-DishesGarlicSnackTofuVegetarian

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 December 2019
3 Mins read
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
AppetizerAsiaFrom around the worldSide DishChipsFinger-foodLotus RootSnack

Lotuswurzel Chips - Lotus Root Chips

13 December 2019
1 Mins read
Gerne macht man, wenn man Besucher hat zum Essen, ein paar separate Dinge, die man als essbare Dekoration verwenden kann. Ja, man…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChinaDessertsDim SumFruitsCoconutNutsSoupSweetsVegetarian

Sai Mai Lou - Kokosnuss-Sago Suppe – Chinese Dessert – Coconut Sago Soup

11 December 2019
4 Mins read
Sai Mai Lou, oder Sago Suppe ist ein sehr bekanntes Chinesisches Dessert. Desserts sind im Grunde genommen oft sehr, sehr suess in…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChinaShrimps/PrawnsMain-DishesSeafood

Chinesische Salzwasser Garnelen - Chinese Saltwater Shrimps

8 December 2019
4 Mins read
Und ein weiteres Rezept aus meiner Chinesichen Wunderkiste, passend fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft. Diesmal ist es ein Rezept aus Shanghai,…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaEggplantFrom around the worldSide DishChiliChinaMeatVegetablesMain-DishesGarlicMealsPork

Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen

5 December 2019
4 Mins read
Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
AsiaFrom around the worldChinaDumplingsMeatVegetablesGluten-freeCabbagePorkSpecials

Glutenfreie gefuellte Teigschalen ~ Gluten-free filled Pasta Shells

26 October 2019
3 Mins read
Aus Misslungen, mach Gelungen!! Ja, auch mir passiert sowas! Manchmal hat man etwas im Kopf, versuchts und es gelingt nicht so, wie…
AppetizerAsiaFrom around the worldAvocadoChipsDipFinger-foodSnackTomato

Wonton Chips

21 July 2019
1 Mins read
Kartoffelchipps kennt jeder, die werden ja bekanntlich aus Kartoffeln gemacht ;). Aber man kann Chips auch ganz einfach aus anderen Sachen machen,…
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  • About author

    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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