Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
AppetizerPuff PastryChipsSalty PastryEggsPicklesFinger-foodMeatVegetablesDried FruitsCucumberCheeseHerbsSalmonLeftoversHamBeautiful PlattersPorkSnackTomatoGrapesStartersSausage
Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter
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So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…
ChiliDumplingsEggsMeatGnocchiSemolinaMain-DishesItalyCheeseCarrotsGarlicHerbsSaucePorkBaconTomatoOnion
Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi
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Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…
From around the worldSide DishCauliflowerChiliEggsVegetablesSeasoningMexicoSouth AmericaVegetarianLemon
Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower
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Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…
Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…
Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…
EggplantFrom around the worldSide DishChiliPicklesEuropeVegetablesGifts from the KitchenItalyGarlicHerbsCapsicumVegetarianPantry
Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants
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Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon
Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives
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Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
EggplantFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatMain-DishesItalyCheeseGarlicPastaSaucePorkSpaghettiBaconStarters
Selbstgemachte Spaghetti mit Auberginen Carbonara – Homemade Spaghetti with Eggplants Carbonara
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Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta…
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
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