Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

#Blogevent Asia From around the world Side Dish Cauliflower Chili China Peas Vegetables Mains Carrots Garlic Cabbage Corn Capsicum Mushrooms Leftovers Vegetarian Onion

Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

25 May 2020

3 Mins read

Natuerlich mache ich beim Event “Einfach gut! Rezepte fuer jeden Tag” bei Zorra von Kochtopf, ausgerichtet von Verena von Verena’s Blog Schöne…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Gnocchi Mains Italy Potatoes Garlic Herbs Mushrooms Sauce Pork Starters Sausage Onion

Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot

24 May 2020

3 Mins read

Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…

Alcohol From around the world Gravy Europe Meat Mains Chicken Italy Garlic Herbs Mushrooms Sauce

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

9 May 2020

2 Mins read

Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…

From around the world Eggs Europe Vegetables Mains Cheese Easter Mushrooms Switzerland Snack Souffle Vegetarian Starters

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020

2 Mins read

Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Mushrooms Switzerland Snack Specials Doughs Tomato Vegetarian Pie Onion

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 February 2020

2 Mins read

Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…

From around the world Walnuts Eggs Vegetables Gratin Mains Italy Cheese Garlic Herbs Nuts Pasta Mushrooms Tomato Vegetarian

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts

6 January 2020

1 Mins read

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Vegetables Mains Carrots Mushrooms Switzerland Specials Doughs Tomato Vegetarian Pie Zucchini

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

23 October 2019

2 Mins read

Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…

Mushrooms

Kroppkakor – schwedische Kartoffelkloesse – Swedish Potato Dumplings

Spaghetti con Piselli, Funghi e Broccoli

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

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