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Pilze

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

Aus aller Welt Bratensauce Chili Europa Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Innereien Italien Kräuter Pilze Sauce Schwein Speck Vorrat Wurst Zwiebel

Sizilianische scharfe Bratwürste

23 April 2021

2 Mins read

Sizilianische scharfe Bratwürste Pane-Bistecca Ich mache gerne meine eigenen Würste, so wie diese Sizilianische scharfe Bratwürste, es ist ja echt keine Zauberei!…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Karotten Pilze Schweiz Snack Steinpilze Suelze Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

9 April 2021

3 Mins read

Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Airfryer Alkohol Aubergine Bowls Chili Chips Fleisch Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Knoblauch Kohl Kräuter Marinade Pilze Rezeptsammlung Rind Sauce Tomate Zwiebel

Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl

26 März 2021

4 Mins read

#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….

#Blogevent #Koch mein Rezept event Alkohol Chili Deutschland Dumplings Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Nachgekocht Pilze Rind Sauce Spaetzli Speck Zwiebel

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 März 2021

5 Mins read

Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aufstriche Beilage Dip Gemüse Knoblauch Pilze Russland Snack Steinpilze Vegetarisch Zwiebel

Russisches Pilz Kaviar – Russian Mushroom Caviar

6 März 2021

3 Mins read

Wir sind wieder auf einer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft und diesen Monat geht’s nach Russland. Ich war noch nie in Russland und…

Alkohol Chili Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Kräuter Pilze Rind Sauce SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

2 März 2021

2 Mins read

Boeuf Bourguignon ist ein feines Gericht! Ich habe bereits eines gekocht, aber in der Pfanne. Hier ist das Rezept! Aber wer einen…

#Kooperationen Alkohol Blätterteig Eier Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Pastetli Pilze Schwein Schweiz Speck

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 Februar 2021

2 Mins read

(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…

Aus aller Welt Chili Dumplings Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Peperoni/Paprika Pilze Ravioli/Tortellini Rind Sauce Spinat Vorspeisen Zwiebel

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 Februar 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Rind Sauce Schwein SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 Januar 2021

2 Mins read

Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…

Pilze

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

Sizilianische scharfe Bratwürste

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

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Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

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