Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…
EggplantFrom around the worldSide DishChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyGarlicPorkBaconTomato
Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot
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Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…
From around the worldSide DishChiliPicklesVegetablesGluten-freeMealsNorth AmericaSpecialsSouth AmericaVegetarianPantry
Green Pepper and Chili Pickles
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Bei uns beginnt die BBQ-Season wieder – sofern der Regen und die Gewitter endlich nachlassen – und so bin ich am Vorbereiten,…
AppetizerAsiaFrom around the worldChiliSalty PastryEggsFinger-foodMeatPotatoesGarlicMealsCapsicumPhilippinesPizza DoughBeefDoughsStarters
Empanadas from the Philippines
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Empanadas from the Philippines Pane-Bistecca Empanadas are small dough cakes filled with meat, vegetables or cheese. Originally they are from Spain, the…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyHerbsNoodlesPastaCapsicumBeefSauceTomatoStarters
Tagliatelle mit Peperoni Sauce
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Tagliatelle with Peperoni/Capsicum Sauce Pane-Bistecca I, named as Wilma the Pasta Maser by my students, have to make my own pasta quite…
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