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Specials

Zwetschgenwähe mit Mandel-Zimtstreuseln – glutenfrei – Prune Pie with Almond-Cinnamon Streusel – gluten-free

18 August 2021

2 Mins read

Ich bin in der Schweiz gelandet und die Zwetschgen sind gerade reif. Zwetschgen sind eigentlich meine liebsten Früchte, wenn es um Fruchtwähen…

Asia From around the world Side Dish Bread Flat-Bread Baked Goods India Snack Vegetarian

Paratha - Indian Flat-Bread

17 August 2021

3 Mins read

Paratha – Indian Flat-Bread ist ein sehr einfaches, aber feines, ungesäuertes Indisches Fladenbrot, das auch in Pakistan und Bengal traditionell auf den…

Desserts Eggs Baked Goods Gifts from the Kitchen Gluten-free Almond Cookies Specials Sweets

Schnell gemachte Mandel Häufchen – Quick Almond Heaps

11 August 2021

1 Mins read

Wie schon oft erwähnt, werfe ich ungern Esswaren weg. So geht es mir auch mit Eiweiss. Klar, man kann es einfrieren, aber…

Eggplant From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Italy Cheese Snack Vegetarian

Melanzane Fritte - Fried Eggplants - Nonna's Recipe

6 August 2021

2 Mins read

Ich habe sicher schon hundertmal gesagt, dass ich Auberginen liebe. Aber dieses sehr einfache Rezept ist eines meiner Mutter, so habe ich…

Fish Shrimps/Prawns Gluten-free Herbs Salmon Meals Seafood Specials Tartar Starters

Garnelen und geräucherter Lachs Tartar – Shrimps and smoked Salmon Tartar

3 August 2021

1 Mins read

Eine einfache Vorspeise für Fischliebhaber, Garnelen und geräucherter Lachs Tartar! Und sie ist schnell gemacht, das heisst, man kann sie gut vorbereiten…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Eggplant Eggs Fish Vegetables Gluten-free Main-Dishes Garlic Herbs Corn Mushrooms Polenta Recipe Collection Specials

"Poleniertes" Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln - Corn coated Fish Fillets with Veggies and Potatoes - gluten-free

30 July 2021

3 Mins read

Wir Retten wieder, das Thema diesmal ist „Paniertes“ in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist und ich habe “Poleniertes” Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln…

From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Gluten-free Italy Cheese Patties Vegetarian Zucchini

Zucchini Fritters - Gluten-free version included

23 July 2021

1 Mins read

Zucchini Fritters – Gluten-free version included Pane-Bistecca Zucchini Fritters – Gluten-free version included! We love zucchini and you can cook them in…

From around the world Carpaccio Europe Fruits Gluten-free Main-Dishes Italy Cheese Herbs Peach/Nectarine Snack Vegetarian Starters

Carpaccio di Pesche – Peach Carpaccio

22 July 2021

2 Mins read

Es ist Sommer und somit sind auch viele Früchte reif, die ich unglaublich liebe. Die passen toll für ein Carpaccio di Pesche….

Eggplant Side Dish Bread Salty Pastry Vegetables Cheese Capsicum Snack Specials Tomato Vegetarian Starters

Mit Antipasto gefülltes Brot - Antipasto filled Bread

19 July 2021

2 Mins read

Jedes Jahr, wenn wir in Europa weilen, lade ich die ganze Familie meines Liebsten ein, um zusammen zu sitzen, zu schwatzen und…

Appetizer From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Finger-food Vegetables Cheese Garlic Switzerland Snack Specials Spinach Doughs Vegetarian

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

15 July 2021

2 Mins read

In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…

Specials

Zwetschgenwähe mit Mandel-Zimtstreuseln – glutenfrei – Prune Pie with Almond-Cinnamon Streusel – gluten-free

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Schnell gemachte Mandel Häufchen – Quick Almond Heaps

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Garnelen und geräucherter Lachs Tartar – Shrimps and smoked Salmon Tartar

"Poleniertes" Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln - Corn coated Fish Fillets with Veggies and Potatoes - gluten-free

Zucchini Fritters - Gluten-free version included

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Mit Antipasto gefülltes Brot - Antipasto filled Bread

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