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#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeFishMeatGluten-freeMainsItalyVealCaperCarrotsRecipe CollectionSauceSnackTunaTurkeyStartersLemonOnion

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

11 August 2022
4 Mins read
Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…
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Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

10 August 2022
3 Mins read
Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…
ApricotsSide DishFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeJamPlumsSweetsPantryLemon

Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre - Apricot-Plum-Vanilla Jam

7 August 2022
2 Mins read
Diese Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre ist ein kleines Wunder! In Asien ist es schwierig, Europäische Früchte zu kaufen. Wer in Hong Kong schon mal…
AlcoholEggplantChiliVegetablesGluten-freeMainsCheeseGarlicHerbsCapsicumTomatoVegetarianOnion

Mediterranes Gemüse mit Feta - Mediterranean Vegetables with Feta

2 August 2022
2 Mins read
Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
AlcoholAsiaFrom around the worldChiliMeatVegetablesGluten-freeItalyCarrotsGarlicHerbsPhilippinesSaucePorkCeleryBaconTomatoPantrySausageOnion

Longganisa Bolognese from the Slow Cooker – Why not use Filipino Sausages?

24 July 2022
2 Mins read
Heute bringe ich euch Longganisa Bolognese from the Slow Cooker. Das Wort Longganisa (oder auch Longanisa) kommt aus dem Spanischen und ist…
From around the worldAvocadoEggsEuropeFishVegetablesGluten-freeMainsItalyGarlicHerbsSalmonCornMushroomsSaladDressingSnackTomatoStarters

Gemischte Salat Schüssel mit Vinaigrette - Mixed Salad Bowl with Vinaigrette

11 July 2022
3 Mins read
Man merkt meist erst, wenn man etwas vermisst oder nicht machen kann, was einem fehlt, wie zum Beispiel eine Gemischte Salat Schüssel…
AppetizerApricotsSide DishDatesFinger-foodMeatFruitsDried FruitsGluten-freeBBQPlumsPorkBacon

Speck-Datteln und Speck-Pflaumen als Fingerfood – Bacon wrapped Dates and Bacon wrapped Prunes as Finger-food

2 July 2022
1 Mins read
Dieses Fingerfood Speck-Datteln und Speck-Pflaumen, oder die Beilage, je nach Wunsch, kann in der Pfanne gebraten oder grilliert werden. Sie sind schnell…
From around the worldEuropeMeatSeasoningGluten-freeMainsGibletsGarlicHerbsPorkSwitzerlandPantrySausage

Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage

30 June 2022
3 Mins read
Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…
Side DishChiliDipVegetablesSeasoningGluten-freeGarlicHerbsCapsicumSauceVegetarianStartersOnion

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 June 2022
1 Mins read
Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…
SpraedsSide DishDipGluten-freeItalyCheeseGarlicHerbsAlmondMarinadeNutsPestoSauceVegetarianPantry

Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto

27 June 2022
1 Mins read
Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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