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AubergineAus aller WeltChiliEuropaGlutenfreiKnoblauchPeperoni/PaprikaSpeziellesTomateTürkeiVeganZwiebel

Imam Bayildi – Türkische gefüllte Auberginen – Turkish stuffed Eggplants

6 Januar 2024
2 Mins read
Imam Bayildi ist ein Gericht, das in der Türkei, Albanien, Bulgarien und Griechenland weit verbreitet ist. Der Name bedeutet «Der Imam (Vorbeter)…
FleischGemüseGlutenfreiHuhnHülsenfrüchteJogurtKräuterMaisSalatSalatsauceSpeziellesTomateVorspeisen

Hähnchen Salat - Chicken Salad

5 Januar 2024
1 Mins read
Dieser Hähnchen Salat kann praktischerweise mit Resten gemacht werden. Vielleicht hat man Reste von gekochtem Hähnchen und weiss nicht, was man damit…
GemüseGlutenfreiKartoffelnKnoblauchKräuterLauchSpeziellesSuppeVegetarischVorspeisen

Wärmende Lauchsuppe – Warming Leek Soup

3 Januar 2024
2 Mins read
Eine wärmende Lauchsuppe ist etwas ganz Feines. Besonders, wenn man frierend in der Schweiz weilt. Für uns ist es hier sehr kalt,…
AsiaBeilageFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiKonfitürenKräuterMangoOrangeSüssesVorratWeihnachten

Asiatische Weihnachts-Konfitüre

4 November 2023
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Asiatische Weihnachts-Konfituere Pane-bistecca Auch zu Weihnachten mag man feine Konfitüre und wenn sie selbstgemacht ist, ist sie noch viel besser! Diese Asiatische…
FleischGlutenfreiHauptspeisenKräuterRindSchweizSlowCooker/CrockPotZwiebel

Frische Rinderzunge vom SlowCooker

4 November 2023
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Frische Rinderzunge vom SlowCooker Pane-Bistecca In Europa kann man geräucherte oder gepökelte Zunge kaufen, manchmal schon vorgekocht, so dass man sie nur…
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Parmesan Kartoffeln

4 November 2023
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Parmesan Kartoffeln Pane-Bistecca Kartoffeln, meine Leibspeise! Und erst Parmesan Kartoffeln, gleich zwei meiner Lieblinge! Es gibt so viele Möglichkeiten, Kartoffeln zu servieren,…
AperoBeilageEierFinger-foodGlutenfreiKaeseSesamSnackVorspeisen

Gebratener Feta

2 November 2023
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Gebratener Feta Pane-Bistecca Wenn es schnell gehen soll, ist so ein Gebratener Feta schnell und einfach aufgetischt! Er eignet sich als Vorspeise…
#BlogeventChiliGemüseGlutenfreiHauptspeisenKohlPeperoni/PaprikaSuppeTomateVegetarischZwiebel

Tomaten-Kohl Suppe

26 Oktober 2023
1 Mins read
Tomaten-Kohl Suppe Pane-Bistecca Kohl ist nicht jedermann/fraus Sache, ich weiss das. Aber vor allem im Winter ist so ein Kohlgericht sehr angenehm…
BeilageChiliEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKnoblauchKräuterSchweizSnackTomateVeganVegetarisch

Eingelegte Kirschtomaten

23 Oktober 2023
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Eingelegte Kirschtomaten Pane-Bistecca Bei uns in Asien sind die Saisonalen Früchte und Gemüse oft zu anderen Zeiten reif. So gibt es hier…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAnanasBananenChiliDipFruechteGlutenfreiJamaicaRezeptsammlungSauceVegetarischZitroneZwiebel

Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa

20 Oktober 2023
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Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa Pane-Bistecca Die Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa passt zu allen Speisen. Die fruchtige Süsse der Bananen und die Säure der Ananas,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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