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AsiaFrom around the worldChiliChinaMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesPotatoesGarlicHerbsCopycat cookingNoodlesPastaSaucePorkSesameSpinachOnion

Glutenfreie Kartoffel Nudeln – Gluten-free Potato Noodles

1 November 2022
3 Mins read
Bei Chinasichuanfood.com habe ich ein Rezept für Glutenfreie Kartoffel Nudeln gefunden. Da ich immer auf der Suche nach neuen glutenfreien Dingen bin,…
MeatFruitsVegetablesMain-DishesItalyCheeseVealGarlicPastaRavioli/TortelliniBeefSauceTomatoSausageLemonOnion

Fleisch Ravioli aus Resten – Meat Ravioli made with leftovers

31 October 2022
2 Mins read
Fleisch Ravioli aus Resten sind schnell gemacht! Ich hatte noch ein Gefäss Fleischfüllung von früher übrig und einen Beutel Füllung für Kalbsbrust….
From around the worldEuropeShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyGarlicHerbsSeafoodPastaSauceSpaghettiTomatoStarters

Spaghetti con Gamberi – Spaghetti with Shrimps

18 October 2022
1 Mins read
Spaghetti con Gamberi – Spaghetti mit Garnelen ist ein Klassiker in Italien. Schliesslich kriegt man dort Meeresfrüchte sehr frisch! in den meisten…
From around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicCornPolentaSaucePorkSpinachTomatoSausage

Polenta Kuchen mit Wurstfüllung - Polenta Cake with Sausage Filling

6 October 2022
3 Mins read
Wie schon früher erwähnt, mögen wir Polenta sehr! Deshalb mache ich diesen Polenta Kuchen mit Wurstfüllung. Es gehört irgendwie zu meinen Wurzeln,…
FishMeatVegetablesMain-DishesPotatoesHerbsSaucePorkBacon

Zander mit Speck umwickelt und überbacken - Zander wrapped in Bacon au gratin

3 October 2022
2 Mins read
Ich habe mich an diesen Zander, mit Speck umwickelt und überbacken gewagt.  Der Zander, auch Hechtbarsch, oder im österreichischen Fogasch genannt, gehört…
AsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumDipSpring-RollsVegetablesGluten-freeMain-DishesHoneyCarrotsGarlicCabbageHerbsMushroomsRice NoodlesSauceSesameSnackTofuVeganVegetarianStarters

Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen - Rice Paper Tofu and Vegetable Packets

28 September 2022
2 Mins read
Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsRecipe CollectionBeefSauceTomato

Polpettine alla Napoletana – Meatballs from Naples

20 September 2022
3 Mins read
Polpettine alla Napoletana sind lecker! Die neapolitanische/kampanische (Campania) Küche ist reich an Fisch und Meeresfrüchten, frischem Gemüse und vor allem Tomaten und…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantMeatVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseVealGarlicHerbsPastaBeefSalamiSauceTomatoStartersSausage

Pasta 'ncasciata - Sicilian Pasta dish

13 September 2022
3 Mins read
Pasta ‘ncasciata – Sicilian Pasta dish Pane-Bistecca The Sicilians have their own words, and you can see it in this classic dish!…
BerriesChiliMeatVegetablesMain-DishesChickenCheeseCaperGarlicOlivesCapsicumSauceBaconOnion

Poulet Brüstchen aus dem Ofen im Rotwein gekocht – Chicken Breasts cooked in Red Wine from the Oven

6 September 2022
2 Mins read
Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
#Blogevent#Culinary World TravelBerriesChiliStrawberryGifts from the KitchenBBQGarlicJamNorth AmericaRecipe CollectionSaucePantry

BBQ Sauce mit gerösteten Erdbeeren - BBQ Sauce with roasted Strawberries

16 August 2022
3 Mins read
Sommer, Hitze, Wasser und mehr, da muss man doch grillen! Ich finde es aber immer witzig, dass man(n) meist in der grössten…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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