Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
Rhabarberkuchen mit Haferflocken und Mandel Streusel – Rhubarb Cake with Oat and Almond Streusel
2 Mins read
Ich habe bei uns ganz Hong Kong abgesucht, um Rhabarber zu finden, eine schier unmögliche Sache. Aber endlich habe ich welche gefunden!…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldWalnutsEuropeFruitsVegetablesGreeceCucumberLegumesCheeseNutsOlivesCapsicumRecipe CollectionSaladDressingTomatoVegetarianStartersLemonOnion
Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad
3 Mins read
Salat wird bei uns jeden Tag aufgetischt! Und gerne tische ich verschiedene Salate auf, so dass wir nicht jeden Tag dasselbe essen…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSalty PastryEggsEuropeFilo PastryFinger-foodVegetablesGreeceCheeseGarlicNutsPine NutsRecipe CollectionSnackSpinachVegetarianStartersOnion
Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels
4 Mins read
Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…
Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…
#Blogevent#Culinary World TravelAustraliaDessertsGuest entryBaked GoodsOatsCoconutNutsCookiesRecipe CollectionSnackSweets
Anna’s ANZAC Biscuits!
3 Mins read
Heute stelle ich Euch meine andere Tochter Anna und ihre Anna’s ANZAC Biscuits vor! Ich nenne sie meine Tochter, obwohl sie nicht…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon
Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives
2 Mins read
Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
Vor einigen Jahren gaben wir eine Party, für die Andrea, meine Tochter, Cupcakes machen wollte. Sie hatte einige Ideen dazu und dies…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldDessertsEggsEuropeBaked GoodsHazelnutPastriesNutsSwitzerlandSnackSweetsLemon
Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert
3 Mins read
KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldPearsDessertsEggsEuropeFigsFruitsBaked GoodsDried FruitsCakeCopycat bakingNutsSwitzerlandLemonPrunes
Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland
4 Mins read
Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…