Gestern hatten wir liebe Freunde aus Europa zu besuch und so gaben wir ihnen einen kleine Party. Es war ein sehr lustiger…
Gesundheitsbrot - Health Bread
Dies ist ein sehr einfaches Brotrezept mit Weizenschrot, Roggenschrot und Haferflocken, ich nenne es Gesundheitsbrot. Ich mag starkes Brot, dieses hier ist…
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
Indonesian Chicken Rendang Curry
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
Pilz Frittata - Mushroom Frittata
Wieder ein schnelles, einfaches Rezept aus Italien, Pilz Frittata, das mit frischem Gemüse oder wie bei mir, mit frischen Pilzen gemacht werden…
Für Parties oder grössere Einladungen eignet sich so eine Schwedische Sandwich Torte ausgezeichnet. Sie kann auch als Snack aufgetischt werden, den sie…
Zwiebelsuppe mal anders - A different Onion Soup
Zwiebelsuppe mal anders! Es ist wieder kalt geworden bei uns – oder eher, was wir unter kalt verstehen. Sobald das Thermometer unter…
Tomato-Port Butter
Ob zu einem Grillfleisch oder zu feinem Steak, Filet oder zu Fleischfondue, diese Tomato-Port Butter passt wunderbar. Sie ist unüblich, meist wird…
Charcuterie Boards - Meat and Cheese Plates
Meine Tochter hat ein sehr gutes Händchen mit optischem Anrichten. Vor allem ihre Fleisch- Käseplatten sind wirklich super schön. Sie hat vor…
Chinese Spring-Onion Pancakes
Ich habe auf dieser Webseite diese feinen Chinese Spring-Onion Pancakes gefunden und habe sie nachkochen wollen. Nicht alles ist genau wie im Rezept…