Die Coppa di Limone verde ist nicht schwer herzustellen, sie braucht nur etwas Geduld. Sie schmeckt sehr erfrischend und ist genau das…
AlcoholBerriesDessertsEggsIce-CreamFruitsGluten-freeRaspberryHerbsCopycat cookingSauceSpecialsSweetsVegetarianLemon
Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis - from Michel Roux
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Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis – from Michel Roux Pane-Bistecca A Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis slips better down the…
Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse, ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den…
WalnutsSide DishCelebrationFruitsVegetablesHoneyCheeseCarrotsHerbsMealsNutsEasterSpecialsVegetarianStartersLemon
Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping
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Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…
AsiaFrom around the worldAvocadoChiliFruitsVegetablesGluten-freePomegranateLegumesYogurtChickpeaAlmondNutsPapayaSaladDressingSnackAsparagusTomatoVegetarianStartersLemon
Asiatischer gemischter Salat - Asian mixed Salad
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Auch in Asien isst man Salate, hier ist ein Asiatischer gemischter Salat. Nur sind die anders als unsere. Dieser Salat ist mit…
Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….
SpraedsSide DishDipFishFruitsVegetablesGifts from the KitchenGluten-freeItalyCaperGarlicOlivesVegetarianPantryStartersLemon
Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread
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Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
Kalte Erbsensuppe - Cold Pea Soup - Grün!
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Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber manchmal ist so eine erfrischende Köstlichkeit genau richtig. Diesmal ist es eine kalte Erbsensuppe, die sich sehr…
AsiaFrom around the worldCurryFishVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsGarlicCoconutHerbsSalmonMealsNutsCapsicumRiceSauceSpecialsThailandLemonOnion
Thai Lachs und Gemüse Curry
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Thai Salmon and Vegetable Curry Pane-bistecca This Thai salmon and vegetable curry is called curry, but I’m not sure if it’s cooked…
AlcoholFrom around the worldDessertsPicklesEuropeFruitsGluten-freeMousseOrangeSwitzerlandSweetsLemonPrunes
Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums
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Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…
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