Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad
Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…
Marroni Suppe – Chestnut Soup
Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel
Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel is a Serbian Schnitzel, similar to the Swiss Gordon Bleu. It was named…
Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…
Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…
Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…
Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries
Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, cooperation) This is a very quick and easy dessert with Christmassy taste….