Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
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Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat
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Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
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Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way
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Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
Rührkuchen/Gugelhopf sind einfach zu machen und jeder mag sie. Da heute der Tag des Gugelhopf ist, kommt dieser Macadamia und weisse Schokolade…
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Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen
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Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…
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Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
Caramel Parfait
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Caramel Parfait Pane-Bistecca Ice-cream is quickly made, and Parfait even quicker! Why? Simple! Ice-cream must be beaten to get creamy, Parfait not….
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) In Kooperation mit Oswald habe ich ein Vanille Eiscreme Pulver erhalten, mit dem man nicht nur Eiscreme machen…
#Blogevent#FoodblogsswitzerlandFrom around the worldSide DishEggsEuropeVegetablesMain-DishesCheesePattiesBeetrootSwitzerlandSweet PotatoVegetarian
Beetroot and Sweet Potato Patties
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Beetroot and Sweet Potato Patties Pane-Bistecca The 19. Food-Challenge of Foodblogsschweiz has the Theme “Autumn treasures”. Autumn brings not only colors into…
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