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Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 February 2021

2 Mins read

(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…

From around the world Chili Dumplings Eggs Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Ravioli/Tortellini Sauce Spinach Tomato Vegetarian Starters

Raviolo al Uovo – Eigelb im Riesen-Raviolo – Egg-Yolk XL-Raviolo

23 February 2021

3 Mins read

Da ich jetzt wieder meine Pasta Unterrichte aufgenommen habe, gibt es viel öfters Teigwaren bei uns. Ich bin kein grosser Fan von…

From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Meat Guest entry Seasoning Main-Dishes Herbs Beef Switzerland Sausage

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 February 2021

2 Mins read

Simon’s Rindsfilet im Blätterteig

From around the world Chili Dumplings Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Capsicum Mushrooms Ravioli/Tortellini Beef Sauce Spinach Starters Onion

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 February 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

Desserts Eggs Celebration Guest entry Baked Goods Copycat baking Cookies Chocolate Snack Sweets Valentine's Day

Zweifarbige Plätzchen, nicht nur für den Valentinstag – Two-colored Cookies, not only for Valentine’s Day

13 February 2021

2 Mins read

Morgen ist Valentinstag! Valentinstag wir in vielen Ländern gefeiert, und in Hong Kong, wo ich aufgewachsen bin, wird daraus ein grosses Geschäft…

From around the world Desserts Germany Eggs Europe Carnival Celebration Fruits Baked Goods Pastries Meals Almond Nuts Cookies Snack Sweets Lemon

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

11 February 2021

2 Mins read

Nun’s Farts German Carnival Pastry Pane-bistecca Fastnacht – Carnival in Europe! There are many nice sweet pastries for this very special time…

Appetizer From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Finger-food Meat Baked Goods Cheese Herbs Ham Pork Switzerland Snack Doughs

Schinke Gipfeli – Ham Croissant – typical Swiss Finger-food

9 February 2021

2 Mins read

Schinke Gipfeli ist ein typisch schweizerisches Gebäck, man kann es fast in jedem Geschäft gefroren kaufen. Jede Hausfrau hat ihre eigene Mischung…

Alcohol From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Cake Snack Lemon

Limoncello Kuchen – Limoncello Cake

1 February 2021

2 Mins read

Ich finde, Kuchen kann man immer essen! Leider mögen wir kaum Süsses, oder besser, wir essen es fast nie. Aber wenn jemand…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist From around the world Side Dish Chili Eggs Europe Main-Dishes Italy Patties Rice Leftovers Risotto Snack Vegetarian

Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers

29 January 2021

2 Mins read

#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…

From around the world Eggs Europe Baked Goods Gifts from the Kitchen Cookies Switzerland Sweets

Gummibärchen Fenster Plätzchen – Gummy Bears Window Cookies

25 January 2021

1 Mins read

Ich hatte Gummibären erhalten und wusste nicht, was ich damit machen sollte. Ja klar, essen, aber wenn ich etwas erhalte, das bei…

Eggs

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

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