Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….
Zwiebel Confit– Onion Confit
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
AlcoholAsiaFrom around the worldBananasBerriesDessertsIce-CreamStrawberryFruitsGluten-freeLactose-freeSpecialsSweets
2-Ingredients Banana Ice-Cream
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2-Ingredients Banana Ice-Cream Pane-Bistecca In the Philippines – as more or less in all Asian countries – there are delicious bananas. They…
AlcoholFrom around the worldSausage meatballsChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesVealGarlicHerbsLeekPastaSauceSwitzerlandSpaghettiOnion
Spaghetti mit Brätchügeli schmeckt super. Wer sagt, es müssen italienische Zutaten sein? Es darf ruhig mal Grenzuebergreifend sein. Verlegenheit macht phantasievoll! Wenn…
AlcoholFrom around the worldDessertsPicklesEuropeFruitsGluten-freeMousseOrangeSwitzerlandSweetsLemonPrunes
Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…
AlcoholArabian CountriesEggplantFrom around the worldDatesMeatFruitsVegetablesDried FruitsSeasoningGluten-freeMain-DishesChickenGarlicHerbsMarinadeCapsicumRaisins/SultanasTomatoLemonPrunesOnion
Arabian seasoned Chicken with Dates, Sultanas and dried Plums Pane-Bistecca When it comes to taste, Arabic dishes are packed with it! I…
AlcoholFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatFranceVegetablesGluten-freeChickenGarlicNutsPate/TerrinesCapsicumPistachioPorkSnackBaconStarters
Terrinen sind traditionell aus Fleisch gemacht, das fast püriert ist und oft mit Aspik/Gelee abgedeckt, damit es haltbar bleibt. Nicht so, ist…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatFruitsVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsRiceRisottoSaucePorkLemonOnion
Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati – Risotto with Lemon Scaloppine and Mushrooms
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Für meine Freunde in Portugal habe ich dieses feine Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati gekocht. Es war eigentlich die…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCarrotsGarlicCabbageHerbsSaucePorkTomatoOnion
Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce
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Wie die vom Bruder Rind, müssen auch die Schweinshaxen lange geschmort werden. Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce. Wenn man das in…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholMeatVegetablesMain-DishesGarlicHerbsCapsicumRecipe CollectionBeefRomaniaSauceTomatoOnion
Tocanita de Vita ist ein feines Rindfleisch Gulasch aus Rumänien. Es ist ein beliebtes Gericht, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Man…
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