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EggplantFrom around the worldSide DishEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsCopycat cookingSauceHamPorkTomatoOnion

Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls

1 April 2022
3 Mins read
Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
#Blogevent#Cook my recipe eventPineappleSpraedsSide DishFruitsGifts from the KitchenGluten-freeHaitiJamCopycat cookingSweets

Ananas Konfitüre - Pineapple Jam - Koch mein Rezept Teil 1

20 February 2022
2 Mins read
Im Event “Koch mein Rezept” ist mir ist mir der Blog “Küchentraum & Purzelbaum” von Kathrina zugeteilt worden, diese Ananas Konfitüre ist…
#Blogevent#Culinary World TravelAfricaEthiopiaFrom around the worldSide DishBreadFinger-foodFlat-BreadGluten-freeMealsCopycat cookingRecipe CollectionSpecialsVegetarian

Injera – Äthiopisches Fladenbrot

6 February 2022
2 Mins read
Injera – Ethiopian Flat Bread Pane-bistecca This flat-bread, or some kind of pancake, as it turned out to be, is a staple…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldEcuadorMeatFruitsVegetablesMain-DishesChickenGarlicHerbsCopycat cookingOrangeCapsicumRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

8 July 2021
3 Mins read
Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
#Blogevent#Cook my recipe eventAlcoholChiliGermanyDumplingsEggsMeatVegetablesMain-DishesGarlicHerbsCopycat cookingMushroomsBeefSauceSpaetzliBaconOnion

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 March 2021
5 Mins read
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
AsiaFrom around the worldSide DishChinaDim SumMeatGluten-freeMain-DishesHerbsMarinadeCopycat cookingRice NoodlesBeefSauceSnackStarters

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

16 February 2021
3 Mins read
Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…
Side DishCauliflowerEggsVegetablesCheeseGarlicHerbsMealsCopycat cookingSpecialsVegetarian

Blumenkohl Bällchen von Obers trifft Sahne – Cauliflower Balls from Obers trifft Sahne

10 January 2021
2 Mins read
Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…
From around the worldDessertsEggsIce-CreamEuropeGluten-freeCopycat cookingSwitzerlandSweets

Caramel Parfait

21 October 2020
1 Mins read
Caramel Parfait Pane-Bistecca Ice-cream is quickly made, and Parfait even quicker! Why? Simple! Ice-cream must be beaten to get creamy, Parfait not….
EggsMeatFrittataBreakfastItalyCheeseHerbsCopycat cookingHamPorkSnackStarters

Frittata Muffins

4 July 2020
1 Mins read
Von “Wishful Chef” hat meine Tochter dieses Rezept gefunden und das haben wir gestern zur Vorspeise, mit einem Salat dazu, aufgetischt. Ich…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyPotatoesGarlicHerbsCopycat cookingPorkBaconSpinachSoupSausage

Zuppa Toscana

26 December 2019
3 Mins read
Mein Mann ist ein Hasher! Damit auch alle erfahren, was ein Hasher ist (ganz sicher nicht das, ewas ihr jetzt denkt!) erklaere…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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