Da ich gerne auch mal einfach koche, habe ich diesmal das Schweinefilet nur mit 2 Gewürzen mariniert und dann ganz einfach im…
AlcoholFrom around the worldGravyChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyCarrotsGarlicHerbsCapsicumSaucePorkOnion
Geschmorte Schweinebacke - Braised Pork Cheek
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Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…
From around the worldPuff PastryChiliSalty PastryEggsEuropeMeatFruitsDried FruitsMainsGarlicHerbsMarinadeMushroomsPorkSwitzerlandBaconPrunes
Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings
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Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…
Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…
Die Grillsaison hat bei uns schon eine Weile wieder begonnen und so muss auch gleich ein Grillrezept her! Und ja, eines mit…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldBeansMeatShrimps/PrawnsGuest entryVegetablesMainsChickenCarrotsGarlicCabbageHerbsMealsSeafoodPastaPhilippinesRecipe CollectionPorkOnion
Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines
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Pancit Canton ist ein traditionelles philippinisches Nudelgericht, das vor allem bei Festivitäten wie Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten etc. serviert wird. Meine Freundin hat…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMainsGarlicMarinadePorkSri LankaTamarindLemonOnion
Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry
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Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
From around the worldGravyBreadGermanyEuropeMeatVegetablesMainsCarrotsGarlicKnödelHerbsSaucePorkSwitzerlandOnion
Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel
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Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…