Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…
Caramel Parfait Pane-Bistecca Ice-cream is quickly made, and Parfait even quicker! Why? Simple! Ice-cream must be beaten to get creamy, Parfait not….
Ich mag Madeleines, ich mache sie hin und wieder. Natürlich versuche ich jedes mal andere zu machen, einmal ist es Schokolade, einmal…
Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…
Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…
Zum Blogevent Zitrusfruechte von Zorra’s Kochtopf habe ich etwas ganz Besonderes mitgebracht. Orangen Pralinen mit kandierten Orangen als Dekoration. Es braucht etwas…
Manchmal entstehen super Rezepte, wenn man etwas loswerden will. So ging es mir mit Bohnen. Ich hatte zu viele davon und wollte…
Wer glutenfreie Pizzas will, muss entweder versuchen einen Teig mit dem speziellen Mehl zu machen, was gar nicht so einfach ist. Leider…
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
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