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Verschiedene Glutenfreie Waffeln zum internationalen Waffel Tag – Different Gluten-free Waffles for the international Waffle Day

25 March 2021
2 Mins read
Heute ist internationaler Waffle Day und da ich oft Waffeln koche, hat meine Mama mich gebeten, einen Gastbeitrag zu schreiben. Deshalb gibt…
BreadEggsCelebrationBreakfastGuest entryBaked GoodsGifts from the KitchenMainsEasterSwitzerlandSnackValentine's DayChristmasChallah

Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch

16 March 2021
4 Mins read
Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….
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French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 February 2021
2 Mins read
French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…
#BlogeventFrom around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsOatsMainsSwitzerlandSnack

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

19 January 2021
2 Mins read
Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
#Blogevent#Synchron-bakingSide DishBreadBreakfastBaked GoodsFlaxseedCopycat bakingSnack

Synchronbacken Leinsaat Ecken – Synchronic Baking Flaxseed Triangles

13 January 2021
4 Mins read
Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…
BreadBreakfastBaked GoodsMainsCopycat bakingSwitzerland

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 January 2021
1 Mins read
Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
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Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020
2 Mins read
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
Side DishBreadFranceBreakfastBaked GoodsSnack

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

25 November 2020
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Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
#Blogevent#WorldBreadDaySide DishBreadBreakfastBaked GoodsMainsPumpkinSwitzerlandSnack

Pumpkin Bread for the World Bread Day

16 October 2020
4 Mins read
Heute ist der World Bread Day und der wird natürlich mit selbstgebackenem Brot rund um die Welt gefeiert. Bei Zorra auf Kochtopf…
#Blogevent#Cook my recipe eventSide DishBreadEggsMeatFruitsBreakfastVegetablesDried FruitsGluten-freeGlutenfree BreadCornCopycat bakingRaisins/SultanasHamChocolatePorkSnackSpecials

Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020
3 Mins read
Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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