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Verschiedene Glutenfreie Waffeln zum internationalen Waffel Tag – Different Gluten-free Waffles for the international Waffle Day

25 March 2021
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Heute ist internationaler Waffle Day und da ich oft Waffeln koche, hat meine Mama mich gebeten, einen Gastbeitrag zu schreiben. Deshalb gibt…
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Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch

16 March 2021
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Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….
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French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 February 2021
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French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…
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Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

19 January 2021
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Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
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Synchronbacken Leinsaat Ecken – Synchronic Baking Flaxseed Triangles

13 January 2021
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Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…
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Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 January 2021
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Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
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Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020
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Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
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Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

25 November 2020
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Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
#Blogevent#WorldBreadDaySide DishBreadBreakfastBaked GoodsMainsPumpkinSwitzerlandSnack

Pumpkin Bread for the World Bread Day

16 October 2020
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Heute ist der World Bread Day und der wird natürlich mit selbstgebackenem Brot rund um die Welt gefeiert. Bei Zorra auf Kochtopf…
#Blogevent#Cook my recipe eventSide DishBreadEggsMeatFruitsBreakfastVegetablesDried FruitsGluten-freeGlutenfree BreadCornCopycat bakingRaisins/SultanasHamChocolatePorkSnackSpecials

Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020
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Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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