Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Garlic Herbs Capsicum Sauce Pork Spaghetti Tomato Starters Sausage Onion

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 June 2021

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Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…

Eggplant From around the world Europe Fish Vegetables Mains Italy Garlic Herbs Seafood Capsicum Tomato Onion

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 June 2021

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Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

Meat Vegetables Mains Cheese Potatoes Garlic Capsicum Pork Bacon

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 June 2021

1 Mins read

Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Pickles Europe Vegetables Gifts from the Kitchen Italy Garlic Herbs Capsicum Vegetarian Pantry

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

8 May 2021

3 Mins read

Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…

Capsicum

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Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis - Fish Ragout with Pine-nut Rice

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Geschmorte Schweinebacke - Braised Pork Cheek

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