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Risotto con Sedano e Gorgonzola – Risotto with Celery and Gorgonzola Cheese

26 May 2022

2 Mins read

Feiner Risotto con Sedano e Gorgonzola. Risotto kann man mit jeder Zutat machen, egal welches Gemüse, ob mit Fleisch, oder eben Blauschimmelkäse,…

#Blogevent Chili Peas Meat Fruits Vegetables Herbs Pork Soup Starters Sausage Lemon

Kalte Erbsensuppe - Cold Pea Soup - Grün!

24 May 2022

2 Mins read

Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber manchmal ist so eine erfrischende Köstlichkeit genau richtig. Diesmal ist es eine kalte Erbsensuppe, die sich sehr…

From around the world Edible Decoration Europe Fruits Vegetables Italy Cheese Herbs Orange Pesto Salad Snack Tomato Vegetarian Starters

Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar – Tomato Salad with Burrata and Apple-Beetroot Caviar

13 May 2022

1 Mins read

Vorspeisen hat man nie genug und ein solcher Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar kommt immer gut an! Er ist bunt und…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia Chili Dip Eggs Finger-food Shrimps/Prawns Gluten-free Mains Herbs Seafood Patties Recipe Collection Sauce Singapore Snack Starters Lemon

Five-Spice Shrimp Cakes – Food from Singapore

20 April 2022

2 Mins read

Five-Spice Shrimp Cakes – food from Singapore Pane-Bistecca This “novelty” in Singaporean cuisine dates back to the 1950s. Liu Fan came to…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Curry Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Vegetables Gluten-free Chicken Potatoes Garlic Herbs Recipe Collection Singapore Snack Starters Onion

Curry Puffs – Food from Singapore

16 April 2022

3 Mins read

Curry Puffs – Food from Singapore. Obwohl der Ursprung dieses Gebäcks nicht klar ist, glaubt man dass es aus dem maritimen Südost…

Alcohol From around the world Chili Eggs Europe Meat France Vegetables Gluten-free Chicken Garlic Nuts Pate/Terrines Capsicum Pistachio Pork Snack Bacon Starters

Fleischterrine mit Peperoni, Pistazien und Gemüse Kaviar – Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar

12 April 2022

3 Mins read

Terrinen sind traditionell aus Fleisch gemacht, das fast püriert ist und oft mit Aspik/Gelee abgedeckt, damit es haltbar bleibt. Nicht so, ist…

Chili Meat Fruits Vegetables Gluten-free Garlic Leek Orange Ham Pork Soup Starters Onion

Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe – Blood Orange, Leek and Ginger Soup

3 April 2022

1 Mins read

Dieses Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe hat’s in sich! Süsse durch die Blutorangen, Schärfe durch den Ingwer und Geschmack durch den Lauch…

Salty Pastry Eggs Finger-food Vegetables Mains Cheese Pesto Switzerland Snack Tomato Vegetarian Starters Pie Onion

Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies

27 March 2022

3 Mins read

Hier sind Individuelle Tomaten und Kaese Wähen. Die Schweiz ist bekannt für ihre Wähen, oder Dünne und Fladen, wie sie auch genannt…

Alcohol Spraeds Meat France Gluten-free Chicken Giblets Garlic Herbs Pate/Terrines Snack Starters Onion

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

17 March 2022

4 Mins read

Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…

Asia From around the world China Eggs Vegetables Mains Garlic Herbs Mushrooms Curd Snack Vegetarian Starters

Chinesische Quark Crêpe mit Pilzen - Chinese Curd Crêpe with Mushrooms

11 March 2022

2 Mins read

Ich war vor einiger Zeit in China, an der Grenze zu Tibet und das Essen dort hat mich sehr fasziniert. Da gab…

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