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#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Salty Pastry Eggs Europe Filo Pastry Finger-food Vegetables Greece Cheese Garlic Nuts Pine Nuts Recipe Collection Snack Spinach Vegetarian Starters Onion

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 June 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alcohol From around the world Salty Pastry Europe France Vegetables Mains Cheese Jam Herbs Recipe Collection Switzerland Snack Vegetarian Starters Pie Onion

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 May 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Side Dish Bread Salty Pastry Finger-food Crackers Herbs Meals Snack Specials Vegetarian Starters

Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers

27 May 2021

1 Mins read

Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…

Side Dish Peas Celebration Vegetables Herbs Easter Vegetarian Onion

Pfefferminz Erbsen – Mint Peas

23 May 2021

1 Mins read

Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…

Avocado Fruits Herbs Seafood Soup Vegetarian Starters Lemon

Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup

21 May 2021

1 Mins read

Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…

Meat Gluten-free BBQ Mains Garlic Herbs Lamb Marinade Easter Pesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 May 2021

2 Mins read

Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…

From around the world Side Dish Cauliflower Chili Eggs Vegetables Seasoning Mexico South America Vegetarian Lemon

Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower

13 May 2021

1 Mins read

Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Pickles Europe Vegetables Gifts from the Kitchen Italy Garlic Herbs Capsicum Vegetarian Pantry

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

8 May 2021

3 Mins read

Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…

From around the world Chili Europe Fruits Gluten-free Italy Cheese Herbs Marinade Nuts Pine Nuts Snack Vegetarian Starters Lemon

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 May 2021

2 Mins read

Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…

Side Dish Broccoli Chili Vegetables Gluten-free Cheese Potatoes Patties Vegetarian

Broccoli Schiffchen schnell gemacht – Broccoli Patties, quick recipe - Gluten-free

3 May 2021

2 Mins read

Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…

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