Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Chicken Italy Cheese Garlic Noodles Pasta Sauce

Spinatnudeln mit Huehnerfleisch und Kraeuterkaese - Spinach Noodles with Chicken and Herb Cheese

19 November 2019

1 Mins read

Nach einem vollgepackten Tag, kocht man gerne etwas, was schnell geht. Schmecken muss es aber trotzdem! Ich habe beim chinesischen Nudelmacher feine…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Cheese Pasta Beef Sauce Pork Bacon Tomato

Gefuellte ueberbackene Pastarolle - Filled and baked Pasta Roll

12 November 2019

2 Mins read

Bei dieser Teigwarenrolle habe ich eine Fuellung aus Fleisch und Kaese gemacht und sie direkt in Bruehe im Ofen ziehen lassen. Die Bruehe…

From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Pasta Capsicum Beef Sauce Tomato Starters

Tagliatelle mit Pepperoni-Fleisch Sauce - Tagliatelle with Capsicum-Meat Sauce

28 October 2019

1 Mins read

Damit ich fuer einmal eine etwas andere Sauce aufzutischen kann, habe ich Pepperoni pueriert und zugegeben. Die Sauce kriegt so etwas mehr…

Asia From around the world Side Dish Vegetables Carrots Garlic Pasta Philippines Mushrooms Vegetarian Onion

Very easy Pancit Canton - Noodle Dish from the Philippines

24 September 2019

2 Mins read

Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…

From around the world Chili Europe Main-Dishes Italy Cheese Herbs Pasta Ravioli/Tortellini Sauce Soup Vegetarian

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

5 September 2019

2 Mins read

Ich hatte vor 3 Jahren ein verfruehtes Geburtstagsgeschenk bekommen und musste es sofort ausprobieren! Eine Atlas 150 Pastamaschine mit Ravioliaufsatz! Wunderbar!!! Danke…

Eggplant Fish Vegetables Main-Dishes Italy Herbs Pasta Sauce Spaghetti Starters

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019

2 Mins read

In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Pasta Sauce Pork Bacon Tomato Starters

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

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Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

Pasta

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

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