Pasta-Crespelle mit Pilz-Baumnuss Füllung Pane-Bistecca In meinem Kochkurs “Italienisch Kochen – Pasta Herstellung”, haben wir auch Pasta-Crespelle mit Pilz-Baumnuss Füllung hergestellt. Oft…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Knoblauch Nudeln Pasta Sauce

Spinatnudeln mit Huehnerfleisch und Kraeuterkaese - Spinach Noodles with Chicken and Herb Cheese

19 November 2019

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Nach einem vollgepackten Tag, kocht man gerne etwas, was schnell geht. Schmecken muss es aber trotzdem! Ich habe beim chinesischen Nudelmacher feine…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Kaese Pasta Rind Sauce Schwein Speck Tomate

Gefuellte ueberbackene Pastarolle - Filled and baked Pasta Roll

12 November 2019

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Bei dieser Teigwarenrolle habe ich eine Fuellung aus Fleisch und Kaese gemacht und sie direkt in Bruehe im Ofen ziehen lassen. Die Bruehe…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Pasta Peperoni/Paprika Rind Sauce Tomate Vorspeisen

Tagliatelle mit Pepperoni-Fleisch Sauce - Tagliatelle with Capsicum-Meat Sauce

28 Oktober 2019

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Damit ich fuer einmal eine etwas andere Sauce aufzutischen kann, habe ich Pepperoni pueriert und zugegeben. Die Sauce kriegt so etwas mehr…

Asia Aus aller Welt Beilage Gemüse Karotten Knoblauch Pasta Philippinen Pilze Vegetarisch Zwiebel

Very easy Pancit Canton - Noodle Dish from the Philippines

24 September 2019

2 Mins read

Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…

Aus aller Welt Chili Europa Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Pasta Ravioli/Tortellini Sauce Suppe Vegetarisch

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

5 September 2019

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Ich hatte vor 3 Jahren ein verfruehtes Geburtstagsgeschenk bekommen und musste es sofort ausprobieren! Eine Atlas 150 Pastamaschine mit Ravioliaufsatz! Wunderbar!!! Danke…

Aubergine Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kräuter Pasta Sauce Spaghetti Vorspeisen

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019

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In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…

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XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

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Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

Pasta

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

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