Spaetzli/Chnoepfli ist alles das selbe, nur die Form variert manchmal. Spaetzli haben normalerweise eine laengliche Form, Chnoepfli sind kleine runde „Hosenknoepfeartige“ Form….
Eigentlich ist Pastaherstellung ganz einfach!Man braucht keine Pastamaschine, keine Kuechenmaschine, nichts als seine Haende!Hier in diesem Eintrag zeige ich euch Schritt fuer…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!