Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…
Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…
Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…
From around the worldWalnutsBerriesSide DishChicoryEuropeMeatHerbsNutsSaladDressingPorkSwitzerlandSnackBaconStarters
Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing
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Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…
Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel
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Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel is a Serbian Schnitzel, similar to the Swiss Gordon Bleu. It was named…
Side DishBreadButter MixturesSalty PastryFinger-foodMeatGuest entryBaked GoodsVegetablesGluten-freeGlutenfree BreadGarlicHerbsPorkSnackBaconSpecials
Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter
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Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…
ChiliMeatVegetablesMainsCarrotsGarlicHerbsMarinadeMushroomsBeefSaucePorkSlowCooker/CrockPotBaconOnion
Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker
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Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…
AppetizerFrom around the worldChiliSalty PastryEuropeFinger-foodMeatBaked GoodsCheeseHerbsHamSwitzerlandSnack
Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese
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Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
From around the worldCauliflowerChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyPotatoesGarlicHerbsPorkBaconSpinachSoupSausageOnion
Italienische Wurst-Kartoffelsuppe – Italian Sausage-Potato Soup
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Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…
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