Trauben Gelee - Grape Jelly
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Was macht Frau, wenn sie 2 kg Trauben erhaelt und diese schnell verarbeitet werden muessen? Sie macht Gelee daraus! Meine Schwaegerin hat…
Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…
AppetizerSpraedsFrom around the worldSide DishFinger-foodMeatBreakfastVegetablesGifts from the KitchenGluten-freeGarlicJamMealsNorth AmericaPorkSnackBaconSpecialsPantryOnion
Speck Konfitüre
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Bacon Jam Pane-bistecca Bacon jam? Is there such a thing? YES!!! Bacon jam is versatile. Of course, jam belongs on bread—among other…
Linzer Torte und Bloggeburtstag
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Eine Torte zum Feiern! Ich blogge seit bereits 2011, erst auf Blogspot, dann in meinem Blog mit Weebly, der aber durch einen…
Poroeses Ruchbrot - Porous brown Bread
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Ich liebe das schweizer Ruchmehl. Es laesst sich sehr gut fuer Brote verwenden und so bringe ich meist ein paar Kilo aus…
AlcoholAppleFrom around the worldBerriesSide DishDrinksStrawberryEuropeFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeCherriesJamLactose-freeMealsSwitzerlandSpecialsVeganVegetarianPantryLemon
Kirschen-Erdbeer Konfitüre mit Schnapps
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Cherry-Strawberry Jam with Schnapps Pane-bistecca Cherry and strawberry jam with schnapps—a different kind of jam for a change! No sooner back than…
Heute ist der 1. August und der Nationalfeiertag der Schweiz. Die Schweiz wurde 1291 von einer Gruppe von Buenden als Eidgenossenschaft gegruendet….
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeMeatBreakfastVegetablesMain-DishesCarrotsPorkSwitzerlandSnackStarters
Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty
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Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…
Mein Landbrot - My Farm Bread
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Da man als Schweizer so verwoehnt ist, mit gutem, knusprigem Brot und das hier in Asien kaum erhaeltlich ist, backe ich eben…
ApricotsFrom around the worldBerriesSide DishStrawberryEuropeFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeJamLactose-freeMealsSwitzerlandSpecialsVeganVegetarianPantry
Erdbeer-Aprikosen Konfitüre
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Strawberry-Apricot Jam Pane-bistecca Simple strawberry and apricot jam, just the way I like it! It’s simply true that you get much better…
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