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#Blogevent #Culinary World Travel Appetizer Asia Chili Curry Dip Peanuts Finger-food Meat Fruits BBQ Mains Chicken Indonesia Garlic Mango Marinade Nuts Beef Sauce Snack Tamarind Tomato Starters Lemon

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 June 2020

6 Mins read

Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

From around the world Gravy Bread Germany Europe Meat Vegetables Mains Carrots Garlic Knödel Herbs Sauce Pork Switzerland Onion

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 June 2020

2 Mins read

Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant Chili Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Vegetables BBQ Mains Chicken Italy Cheese Herbs Mushrooms Pizza Ham Pork Snack Bacon Tomato Zucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 June 2020

4 Mins read

Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

From around the world Desserts Eggs Europe Baked Goods Gluten-free Italy Coconut Almond Nuts Cookies Sweets

Kokos-Mandel Traeumli – Cocos-Almond Dream Cookies

13 June 2020

1 Mins read

Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…

From around the world Side Dish Chili Finger-food Meat Vegetables Cheese Potatoes Herbs Corn North America Leftovers Pork Snack Bacon Starters

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 June 2020

1 Mins read

Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…

#Blogevent #Culinary World Travel Alcohol From around the world Berries Blackberry Desserts Ice-Cream Europe Fruits BBQ Peach/Nectarine Switzerland Sweets

Grilled Peaches on Ice-Cream

11 June 2020

2 Mins read

Grilled Peaches on Ice-Cream Pane-Bistecca After a BBQ one likes to have a nice but light and refreshing dessert. And as I…

#Blogevent #Foodblogsswitzerland From around the world Side Dish Dip Europe BBQ Potatoes Herbs Curd Switzerland Vegetarian

Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip

9 June 2020

1 Mins read

Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Summer, sun and the heat from the barbie! We actually do this the wrong way around!…

Airfryer From around the world Chili Europe Meat Vegetables BBQ Mains Garlic Herbs Lamb Leek Rice Spain Tomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020

3 Mins read

Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…

From around the world Side Dish Bread Europe France Breakfast Copycat baking Snack

Pain de Campagne - Nachgebacken

7 June 2020

4 Mins read

So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…

Apple Apricots Side Dish Fruits Breakfast Gifts from the Kitchen Jam Switzerland Sweets Pantry

Aprikosen-Apfel Konfituere - Apricot-Apple Jam - Slow-Cooker

3 June 2020

1 Mins read

Jetzt sind die Aprikosen langsam wieder reif und deshalb wird Konfituere gekocht. Da ich Aprikosen ueber alles liebe, ist es klar, dass…